做法五

　　材料

　　紅棗、生姜、枸杞，還有紅糖各適量。

　　做法

　　1、把紅棗、生姜、枸杞加適量水放入砂鍋。

　　2、大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮十幾分鐘就OK。

　　3、吃的時候在碗中加紅糖。

　　功效

　　飲用健脾補血、和胃、助消化?？梢愿纳剖帜_發(fā)冷的狀況，同時還可以暖胃散寒、美容養(yǎng)顏、養(yǎng)血，補氣。

　　生姜的作用

　　1、殺菌解毒，消腫止痛

　　科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對沙門氏菌效果更好。在炎熱的氣溫下，食品容易受到細(xì)菌的污染，而且生長繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。

　　2、抗氧化，抑制腫瘤

　　生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。

　　3、生姜能去面部暗瘡

　　用溫?zé)峤茨?，每天早、晚?次，持續(xù)約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。此法對雀斑及干燥性皮膚等亦有一定的治療效果。

　　4、開胃健脾，促進(jìn)食欲

　　在炎熱的夏天，因為人體唾液、胃液分泌會減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動，增進(jìn)食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。

　　5、防暈車，止惡心嘔吐

　　吃生姜具有防止惡心、止嘔吐的作用，如果有由于某些運動而引起的“運動適應(yīng)不良癥”，吃點生姜就可以使其驪到緩解。有研究證明，生姜干粉對因運動引起的頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀的有效率達(dá)90%，且藥效可持續(xù)4小時以上。民間用吃生姜防暈車、暈船，或貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的效果，因此而有“嘔家圣藥”之譽。

　　6、防暑、降溫、提神

　　在炎熱的氣溫下吃一些生姜能起到興奮、排汗、降溫，提神的作用。對于有一般暑熱表現(xiàn)，如頭昏、心悸、胸悶、惡心等情況的病人，適當(dāng)喝點姜湯是大有裨益的。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。

　　7、治口腔潰瘍

　　口腔潰瘍患者用熱姜水代茶漱口，每日2至3次;一般6至9次潰瘍面即可收斂。

　　8、治感冒頭痛

　　將雙腳浸于熱姜水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋，并不斷添加熱水，浸泡至腳面發(fā)紅為止。此法對風(fēng)寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂給大家介紹的生姜紅棗茶的一些做法，以及生姜的一些作用了。紅棗和生姜都是營養(yǎng)佳品，我們吃一點對我們的身體還是很有好處的。生姜紅棗茶還可以驅(qū)風(fēng)寒，美容，養(yǎng)血，對想要變美的女性朋友來說，這是一款不可多得的美容茶。