2、食物搭配不當

　　很多人經(jīng)常會出現(xiàn)喝啤酒拉肚子的情況，對于這一現(xiàn)象專家解釋，之所以會出現(xiàn)喝啤酒拉肚子的情況主要是因為食物搭配出現(xiàn)了問題。專家認為燒烤、海鮮、煙熏鹵制類食物是不適宜與啤酒搭配的食物。

　　在喝啤酒的時候應該搭配些花生米、水果以及各種清淡的菜肴，這樣才能避免出現(xiàn)拉肚子等各種不適癥狀的出現(xiàn)。

　　喝啤酒應該注意什么呢?啤酒不能和什么一起吃呢?有的人一喝啤酒就拉肚子，完全是因為食物搭配不當，一起來看看吧!

　　喝啤酒的注意事項

　　一、不宜拿啤酒解渴

　　啤酒被不少人視為解渴、止汗的清涼飲料。但事實上喝啤酒，可能反而讓口渴、出汗更厲害。據(jù)保健專家介紹，啤酒在飲用時有清涼舒適感，但當酒精進入人體后，會刺激腎上腺激素的分泌，使心跳加快、血管擴張、體表散熱增加，從而增加水分蒸發(fā)，引起口干。

　　同時，酒精還會刺激腎臟，加速代謝和排尿，使身體流失水分。此外，酒精溶于血液后，會使血液的粘稠度增加，迫使血管里的血液必須從血管外組織吸收水分，以稀釋血液，這也會引起口干。建議個人在飲用啤酒后，喝大量的白開水和淡茶水，以及時補充體內(nèi)水分。

　　二、吃海鮮時忌喝啤酒

　　親朋相聚，不免要喝酒助興。在餐桌上，全都是海鮮美味佳肴，同時又喝啤酒。這種吃喝方法很不科學。

　　據(jù)一項調(diào)查表明，海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1，兩者混在一起飲用，便會在人體內(nèi)發(fā)生化學作用，使人體血液中的尿酸含量增加，并因失去平衡而不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，從而形成尿路結(jié)石。

　　三、不宜搭配燒烤食物

　　很多人都喜歡邊喝啤酒邊吃燒烤，這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發(fā)痛風甚至癌病。

　　專家提醒，燒烤食品大多為海鮮、動物內(nèi)臟以及肉類，它們和啤酒一樣，同屬高嘌呤食物，而嘌呤代謝異常是誘發(fā)痛風的重要因素，如果同時進食燒烤和啤酒，將使患痛風的風險大增。

　　此外，在燒烤過程中，不但會產(chǎn)生“苯并芘”等致癌物質(zhì)，而且肉類中的核酸經(jīng)過加熱分解會產(chǎn)生基因突變，產(chǎn)生致癌物。

　　而飲酒會使消化道血管擴張，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使這些致癌物質(zhì)極易被人體吸收，加大致癌風險。因此喝啤酒時應盡量避免吃燒烤，如果實在想吃，可同時吃一些綠葉蔬菜，降低副作用。

　　結(jié)語：通過上文的介紹，你知道拉肚子是否能夠和啤酒了嗎?其實，這個答案是非常明顯的，很多人拉肚子了還要喝酒，這是一種不愛惜自己身體的表現(xiàn)，因此，看了上文希望能夠幫助大家哦!