經(jīng)常喝酒的人都知道，在喝酒之前吃點(diǎn)東西可以防止醉酒，這樣就可以在酒桌上多喝兩杯，那么什么食物可以幫助我們防止醉酒呢，下面就一起來看看千杯不醉的方法，讓你下次在酒桌上能千杯不醉。

　　千杯不醉的方法

　　對(duì)于喝酒，專家表示，您可以在喝酒前吃點(diǎn)東西，一則能夠在胃里形成一些保護(hù)，減少對(duì)胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起，降低它的濃度，延緩酒精的吸收;三則可以攝入酒精代謝所必需的物質(zhì)。具體吃法有以下幾種：

　　第一類、富含B族維生素的食物

　　富含B族維生素的食物如粗糧，奶類，蛋黃，菇類等。必要時(shí)可以口服復(fù)合維生素B片，對(duì)身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。提前吃兩粒復(fù)合維生素B片很方便。

　　第二類、富含淀粉的食物

　　淀粉類大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想，比如薯類食品。

　　第三類、富含果膠的水果和蔬菜

　　比如蘋果，山楂，菜花，南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低，多吃一些不必?fù)?dān)心肥胖問題。

　　第四類、奶類和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料

　　特別是酸奶，質(zhì)粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，有利稀釋酒精，并延緩酒精的吸收。乳飲料其中含有增稠劑，也有一定保護(hù)胃黏膜的作用。

　　如何防止自己喝醉

　　多鍛煉身體，讓酒精渙散更快

　　一個(gè)強(qiáng)健的體魄接受酒精的能力會(huì)大大增強(qiáng)，而酒后多多鍛煉身體也可以讓體內(nèi)的酒精盡快通過汗液或者排泄物排出體外。

　　喝酒前先喝一杯牛奶

　　牛奶可以護(hù)胃，而且一定程度上可以補(bǔ)充能量，讓自己的整個(gè)生理系統(tǒng)都能大大增強(qiáng)酒精的接受力。

　　喝酒前先吃幾塊肥肉，填飽肚子

　　吃幾塊很肥很肥的肉，一定要咽下去，這是為了讓胃部表面都附上一層厚厚的油脂，阻止胃部對(duì)酒精的吸收，從而直接排出體外。

　　喝酒的時(shí)候要多喝湯或者水

　　喝湯或者喝水可以大大降低血液中的酒精溶度從而達(dá)到降低喝醉的幾率，而且一定程度可以利尿，從而使體內(nèi)的酒精盡快通過尿液排出。

　　喝酒的時(shí)候要多說話多鬧騰

　　多說話多鬧騰一方面可以讓氣氛更加活躍，另一方面通過口腔和體表的汗液可以排出一些酒氣。

　　喝酒的時(shí)候盡量推

　　能推盡量推，能不喝盡量不喝，多說隨意，如果對(duì)方不隨意，你再喝。