說(shuō)到喝茶,中國(guó)人早有研究,茶圣陸羽,編寫(xiě)了《茶經(jīng)》,中國(guó)人愛(ài)喝茶,中國(guó)人會(huì)喝茶,喝茶,是賞心悅目事情,喝茶能修身養(yǎng)心,喝茶,在當(dāng)前有講究,喝什么茶、根據(jù)不同時(shí)期喝,都是有說(shuō)法的。同時(shí),一些地方,形成了茶葉特產(chǎn),會(huì)積極吸引游客。例如:中國(guó)十大名茶。在這里,和大家說(shuō)說(shuō)紅茶,關(guān)于紅茶的營(yíng)養(yǎng)、喝紅茶的好處,希望大家能知道。
紅茶的營(yíng)養(yǎng)?
紅茶,作為一種發(fā)酵茶,剛開(kāi)始時(shí),被稱(chēng)作“烏茶”。因其沖泡出來(lái),顯現(xiàn)紅色,而稱(chēng)作紅茶。目前,為出名的紅茶,有:日照紅茶、祁門(mén)紅茶。
喝茶,非解渴那么簡(jiǎn)單,吸收營(yíng)養(yǎng)很重要,紅茶中有:胡蘿卜素、維生素A、鈣離子、磷離子、鉀離子、鎂離子、賴(lài)氨酸、谷氨酸、硫胺素、熱量、碳水化合物、視黃醇、尼克酸等。
喝紅茶,能幫助腸胃消化,對(duì)促進(jìn)食欲、利尿、消除水腫也有效。其中的黃酮,還能清除自由基,對(duì)抗酸化有幫助。
茶水性質(zhì)不同,喝的時(shí)期不同,綠茶屬寒性,適合夏天飲用;紅茶屬溫性,適合冬天飲用。那么,喝了有哪些好處?為何建議大家,在冬天多喝紅茶?
緩解疲勞
喝紅茶,能吸收咖啡因,刺激中樞神經(jīng),對(duì)消除疲勞、緩解壓力有幫助,適當(dāng)喝紅茶,讓自己神清氣爽,從而能放松身心。
保護(hù)牙齒
喝紅茶,能吸收兒茶素、茶黃素,能預(yù)防牙垢形成。紅茶中還有單寧,能強(qiáng)化牙齒表面琺瑯質(zhì),起到殺菌、消毒、預(yù)防蛀牙、齲齒的作用,從而能保護(hù)牙齒。
幫助解毒
喝紅茶,能吸收茶多酚,不斷吸附重金屬、生物堿,對(duì)重金屬、生物堿進(jìn)行沉淀、分解,污染嚴(yán)重的話,可能水質(zhì)很差,喝一點(diǎn)紅茶,能起到解毒作用。
保護(hù)腸胃
紅茶,屬溫性。喝一點(diǎn)紅茶,能起到暖胃作用,其中的茶多酚,不像其他茶水,有收斂性,能刺激腸胃,相反,作為發(fā)酵、烘焙茶水,喝紅茶能養(yǎng)胃,加入牛奶,能消炎、保護(hù)胃黏膜。
即使喝紅茶好處有那么多,但是,喝紅茶,有很多注意事項(xiàng),這些注意事項(xiàng),不容忽視。
不宜放涼再喝!
喝紅茶,好趁熱喝,當(dāng)紅茶放涼了,再飲用,可能會(huì)影響效果,達(dá)不到養(yǎng)胃,甚至因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng),其中營(yíng)養(yǎng)變化,造成腹瀉發(fā)生。
不要太濃
不要認(rèn)為紅茶泡出來(lái)越紅越好,也就是說(shuō)我們要忌諱飲用過(guò)濃的紅茶,可能會(huì)造成興奮,讓你睡不著。
關(guān)于紅茶營(yíng)養(yǎng)、功效、飲用好處,就說(shuō)這么多,科學(xué)飲用,才能促進(jìn)健康,飲食禁忌,一定不能忽視。
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