綠茶是生活中常見的一種茶,產(chǎn)量大,飲用人數(shù)多。綠茶中有很多的微量元素和營養(yǎng)元素都對人體有好處。下面小編為大家講講喝綠茶的好處、綠茶的保存方法以及綠茶不適宜人群有哪些。一起來了解一下。
喝綠茶的好處
改善記憶力
茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié),改善記憶力,提高學(xué)習(xí)效率。國外研究證實(shí),喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病,尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外,咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮,有提神、益思、清心的效果。
提高骨密度
雖然茶葉中含有咖啡因成分,會促進(jìn)鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。其實(shí),茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì),包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。臺灣研究發(fā)現(xiàn),常喝茶的人骨密度較高,髖關(guān)節(jié)骨折機(jī)率更低。
抗衰老
綠茶還有著抗衰老的作用,綠茶中的茶多酚有著很強(qiáng)的生理活性和抗氧化性能,可以說是我們?nèi)梭w自由基的清潔劑。平常多喝綠茶能起到抗衰老的好處,使我們的肌膚老化速度變慢哦。另外綠茶對我們的牙齒也是有保護(hù)作用的,能預(yù)防蛀牙以及使牙齒更加堅(jiān)固挺拔。
降脂排毒
許多茶種類都有著降脂排毒的功效,而綠茶也不例外。相對來說,綠茶的降脂排毒功效要比其他茶種類還要多,這也是綠茶深受許多年輕女士喜愛的原因。綠茶中的兒茶素物質(zhì)能幫助我們減少腹部的脂肪,這是因?yàn)榫G茶中的咖啡堿能使人體的胃液分泌量提高,并且有助于消化從而達(dá)到降脂減肥的效果。
提神,美容
綠茶中的咖啡堿物質(zhì)還能使我們提神醒腦,增強(qiáng)我們大腦皮層興奮的同時(shí)還能使神經(jīng)中樞興奮。這就起到了提神清心的效果,綠茶對于偏頭痛的朋友們也有輔助作用。綠茶還很適合上班族,在早晨喝一杯綠茶會讓你迅速進(jìn)入工作狀態(tài)。
利尿
綠茶中的咖啡堿物質(zhì)還能刺激腎臟,使尿液迅速排出。還能把腎臟的有害物質(zhì)排出,所以尿頻尿急或者尿不盡的朋友們不妨試試喝綠茶,可能會得到緩解作用。
抗疾病
綠茶還有著很好的抗疾病作用,能幫助心腦血管的疾病起到很好的緩解作用。綠茶還能降低高血壓高血脂等癥狀,對防止癌癥也是有著很大幫助。綠茶中的茶多酚物質(zhì)能阻止致癌物質(zhì)在人體的形成,并且還能直接殺死癌細(xì)胞從而提高人體的免疫力。所以平常想要養(yǎng)生的朋友們不妨多喝茶,茶葉中的茶多酚物質(zhì)對癌癥等其他疾病都有輔助治療作用哦。
綠茶的保存方法
瓦罐儲茶法
此法古代就有。明人馮夢禎《快雪堂漫錄》云:“實(shí)茶大甕,底置箬,封固倒放,則過夏不黃,以其氣不外泄也?!本G茶(茶葉本身)含水量不能超過6%??捎蒙页凉瘛>唧w操作方法同石灰塊保存法。