多喝菊花茶能夠幫助人體對抗多重病毒、細(xì)菌,能夠達(dá)到很好的抑制的作用。
消除眼睛浮腫。對于經(jīng)常熬夜的朋友而言,早上起床后眼睛會出現(xiàn)浮腫的現(xiàn)象,可以用菊花茶來消除浮腫,用棉簽蘸取適量的菊花茶,涂于眼睛的四周,能夠起到消除浮腫的作用。
抗衰老
經(jīng)常喝菊花茶還用抗衰老的作用哦,菊花茶也是一種保健茶,日常生活中可以多喝些。
隨泡隨飲,不要隔夜。菊花茶中富含黃酮類物質(zhì),具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內(nèi)自由基,有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定,很容易被氧化,使茶水失去本來的黃色色澤,變成綠色,其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲,好不要久放。
別放冰糖。體熱的人別加冰糖,對體寒體虛的人來說,菊花茶中加些冰糖,能稍微減弱一下寒性,更加適合他們的體質(zhì)。而對于體熱體壯的人,加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效,建議可以用果干代替冰糖。
學(xué)會科學(xué)搭配。無論哪種菊花,性質(zhì)都偏寒,一般陽虛體質(zhì)(平時(shí)怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人建議可以用秋桑、枸杞、果干等組方為菊啟茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞補(bǔ)肝腎,加桑葉防治感冒。
菊花味甘,對肝腎有滋養(yǎng)作用,配上滋補(bǔ)肝腎的枸杞,作用得到加強(qiáng)。桑葉與菊花皆能疏散風(fēng)熱,清肝明目,同用可緩解風(fēng)熱感冒初期的發(fā)熱、頭痛等癥狀
菊花茶的泡法
選茶
想要沖泡好一杯好的菊花茶,首先我們需要挑選上好的菊花,菊花很容易發(fā)霉、長蟲子,市場上的菊花質(zhì)量參差不齊,不懂門道的話很難選到優(yōu)質(zhì)菊花。不少人都會挑選花朵白且大朵的菊花,其實(shí)又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。
洗茶
雖然菊花和茶葉有所不同,但是它在晾曬的過程中也會混入許多灰塵和油脂,因此在沖泡時(shí)也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘,再迅速把水濾掉,如果時(shí)間太長,菊花的營養(yǎng)也會被濾掉,這一點(diǎn)要注意。
泡茶
洗完茶后,用100度的開水或者涼到90度的熱開水沖到菊花里,放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進(jìn)菊花而不是將菊花放進(jìn)熱水里哦,因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會攪動菊花,不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌,否則菊花就會浮在水面。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了什么人不適合喝菊花茶,我們現(xiàn)在應(yīng)該了解了菊花茶的禁忌。其實(shí)適當(dāng)?shù)娘嬘镁栈ú杩梢詾槲覀兊纳眢w帶來比較多的好處,在平時(shí)大家可以喝一點(diǎn),它能為我們?nèi)セ穑€能保護(hù)視力,是一種不錯(cuò)的茶類。