綠茶是一種很常見的茶類,很多人都非常的喜歡,它本身具有比較多的功效,飲用之后可以幫助我們去除身體上的脂肪,還能夠清除口臭。生活中關于綠茶的泡法有很多,不知道大家是否都了解呢?人們在飲用綠茶的時候有一些注意事項,它的禁忌是什么?下面就詳細的介紹一下。
綠茶瘦身減脂
很多人應該不知道,其實綠茶是可以幫助我們減肥瘦身的,綠茶會有這樣的效果,主要是因為它本身含有豐富的茶堿及咖啡因,這些物質可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,幫助我們減少身體中脂肪的堆積,因此達到減肥功效。
綠茶防齲齒、清口臭
適當?shù)娘嬘镁G茶是可以幫助我們清新口氣的,我們要知道綠茶中含有人們需要的氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,所以說綠茶可以減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能夠幫助我們防止細菌的生成,故可以有效防止口臭。
綠茶抗衰老
多喝一點綠茶能夠幫助人們抵抗衰老化。因為人體新陳代謝的過程,身體會出現(xiàn)過多的氧化情況,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,這樣也會讓我們的細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,幫助我們阻止自由基因對身體的侵害。
綠茶降血脂
對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。
綠茶抗菌
研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。有研究表明茶多酚能清除機體內過多的有害自由基,能夠再生人體內的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質,從而保護和修復抗氧化系統(tǒng),對增強機體免疫、對防癌、防衰老都有顯著效果。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓,從而預防心腦血管疾病。
綠茶的泡法
綠茶如何泡好喝
1、首先是泡綠茶的器具選擇。綠茶有“清湯綠茶”之稱,所以一般會選擇玻璃器具,為什么不選擇瓷具呢?因為瓷具就少了綠茶的“觀賞性”了,不得不說綠茶湯色真的很賞心悅目。
2、其次是水溫(泡綠茶的要點)。大家都知道綠茶是不發(fā)酵茶,為此多種營養(yǎng)元素在一定程度上得到了保護,且在茶葉的選擇上都是茶樹的枝芽或者尖稍,所以茶葉較嫩,為不破壞茶葉的完整性和營養(yǎng)元素,在水溫的選擇上,水溫80度即可(這里的水溫指的是水燒開后放置以后而不是燒到80度)。