雪梨枸杞菊花茶
材料：雪梨、枸杞、菊花、冰糖。
做法
1、雪梨洗干凈，去芯連皮切成小塊，菊花洗干凈備用。
2、鍋里放適量的清水后，倒入雪梨塊，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。
3、放入菊花，小火再煮15分鐘。
4、加冰糖，直至融化，涼一下即可飲。
菊花玫瑰茶
材料：胎菊花10余朵，干玫瑰3朵。
做法
1、壺中先放入菊花和玫瑰花，倒入開(kāi)水，微微晃幾下倒掉茶水，稍微洗一下茶。
2、再次加入開(kāi)水，喜歡冰糖的可以加些，不喜歡的可不加。蓋上蓋子泡約10分鐘，待花茶充分綻開(kāi)后，微微搖晃均勻后即可飲用。
不放糖
特別是體質(zhì)虛弱的人喝菊花茶千萬(wàn)不能放糖，但如果身體屬于虛寒的話，上火的時(shí)候喝菊花茶可稍微加些糖，糖可以減弱掉菊花的寒氣。如果身體強(qiáng)壯，只是靠菊花茶來(lái)去火的話，加糖會(huì)減弱茶的功效。
隔夜的不能喝
菊花里面抗氧化物質(zhì)很豐富，趁熱喝，喝新鮮的菊花茶可以清除體內(nèi)自由基，防止血壓升高。但因?yàn)檫@類(lèi)物質(zhì)性質(zhì)非常不穩(wěn)，容易被氧化，稍微放久一會(huì)兒就會(huì)使得茶葉的顏色發(fā)生改變，放久的菊花茶是綠色的，其中的治病和保健功效也會(huì)流失。所以泡了菊花茶就要及時(shí)飲用，更不可放過(guò)夜。
注意科學(xué)搭配
任何種類(lèi)的菊花都偏寒性，如果體質(zhì)屬于陽(yáng)虛，脾虛胃寒的人喝菊花茶要添加別的食物來(lái)壓制其寒性。和菊花比較配的食物有干果、枸杞、桑葚，隨著這些添加物的加入，菊花茶喝起來(lái)會(huì)很清甜，既能去火又能滋補(bǔ)肝腎。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了菊花茶的功效，我們現(xiàn)在對(duì)菊花茶應(yīng)該有了一些了解，它是一種很常見(jiàn)的茶類(lèi)，飲用之后可以為我們的身體帶來(lái)多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以幫助我們預(yù)防疾病的出現(xiàn)，不過(guò)我們要知道它的飲用禁忌。
