茉莉花茶是很常見的茶類,很多人都非常的喜歡,茉莉花茶本身具有很多的功效,它可以幫助我們緩解抑郁的情緒,還可以美容養(yǎng)顏,茉莉花茶的泡法大家都了解嗎?其實飲用茉莉花茶是有一些禁忌的,下面會有詳細的介紹。
行氣開郁。茉莉花茶具有一種獨特的香氣,它會有這樣香味,主要是因為本身含有的揮發(fā)油性物質(zhì),這個物質(zhì)具有行氣止痛,解郁散結(jié)的作用,如果在生活中我們出現(xiàn)了緩解胸腹脹痛,下痢里急后重等病狀,飲用茉莉花茶可以緩解這個癥狀。
緩和胃痛。很多人應(yīng)該不知道,其實茉莉花茶可以幫助我們緩解胃痛,茉莉味辛甘、性溫,到了我們的身體之后可以幫助腸胃消化吸收,還可以緩和胃痛,對腹瀉腹痛有很好的療效。所以說出現(xiàn)胃痛的朋友可以喝一點茉莉花茶。
疏肝明目。適當?shù)暮纫稽c茉莉花茶可以幫助我們保護肝臟,茉莉花茶本身含有的物質(zhì)具有非常好的潤膚養(yǎng)顏效果,可以幫助我們改善面色暗啞無華的癥狀,有排毒養(yǎng)顏的功效。多喝茉莉花茶可以幫助我們提神、清火、消食、利尿等保健作用。
養(yǎng)顏美容。春季當首選茉莉花茶,因為這種茶可散發(fā)冬天積在人體內(nèi)的寒邪,濃郁的香茶,又能促進人體陽氣生發(fā)。春天萬物復蘇,人卻容易犯困,此時若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶,不僅可以提神醒腦,清除睡意,還有助于散發(fā)體內(nèi)的寒邪,促進人體陽氣的生長。喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神,還能清熱解暑、健脾安神、減輕腸胃不適及經(jīng)痛。
預防蛀牙。喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙,這樣不但能夠除口臭,對防治齲齒也有非常好的效果哦。根據(jù)相關(guān)報道,茉莉花茶在預防齲齒方面有著非常大的功效。
茉莉花茶的泡法
1、杯具
一般品飲茉莉花茶的茶具,選用的是白色的有蓋瓷杯,或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托),如沖泡特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶,為提高藝術(shù)欣賞價值,應(yīng)采用透明玻璃杯。
2、燙盞
就是將茶盞置于茶盤,用沸水高沖茶盞、茶托,再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉(zhuǎn)動,爾后去水,這個過程的主要目的在于清潔茶具。
3、置茶
用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出,按需分別置入茶盞。用量結(jié)合各人的口味按需增減。
4、沖泡
沖泡茉莉花茶時,頭泡應(yīng)低注,沖泡壺口緊靠茶杯,直接注于茶葉上,使香味緩緩浸出;二泡采中斟,壺口稍離杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高沖,壺口離茶杯口稍遠沖入沸水,使茶葉翻滾,茶湯回蕩,花香飄溢。一般沖水至八分滿為止,沖后立即加蓋,以保茶香。