相信大家對紅茶應(yīng)該不陌生,它是很常見的一種飲品,因為營養(yǎng)物質(zhì)豐富,喜歡它的人都非常喜歡,常喝紅茶能夠為身體帶來很多的功效,它可以解毒,還可以消除疲勞。紅茶的泡法有很多,每一種的功效都不同,紅茶的禁忌是什么呢?下面會有詳細(xì)的介紹。
提神消疲
適當(dāng)?shù)娘嬘眉t茶能夠幫助人們提神消除疲勞,要知道紅茶中含有的咖啡堿藉,到了我們的身體中會刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,這樣能夠促成提神、思考力集中的效果,它還可以使人們的思維反應(yīng)更形敏銳,能夠有效的增強記憶力。
紅茶中含有的物質(zhì),對血管系統(tǒng)和心臟有一些具作用,它們能夠強化心搏,這樣做就可以有效的加快血液循環(huán)還可以促進(jìn)新陳代謝,并且也能夠起到發(fā)汗和利尿的效果,由此雙管齊下加速排泄乳酸和它體內(nèi)老廢物質(zhì),就能夠起到消除疲勞的效果。
生津清熱
人們適當(dāng)?shù)娘嬘眉t茶能夠起到止渴消暑的效果,主要是因為在紅茶中含有多酚類、醣類、氨基酸、果膠等物質(zhì),這些物質(zhì)與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),就會刺激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,紅茶中的物質(zhì)還會產(chǎn)生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,能夠維持身體平衡。
利尿
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
解毒
據(jù)實驗證明,紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項福音。
強壯骨骼
紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。為了防治女性常見骨質(zhì)疏松癥,建議每天服用一小杯紅茶,堅持?jǐn)?shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,在紅茶中也可加上各種水果,能起協(xié)同作用。
抗衰老
綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng),但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多,尤其是對心臟更是有益”。美國雜志報道,紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。