一、洛神菊花茶
材料：干燥洛神花8朵，菊花10朵，冰糖4顆。
1、洛神花放入冷水中稍浸泡2分鐘，清洗干凈。
2、洗凈的洛神花與菊花一同放入茶壺中。
3、根據(jù)個(gè)人口味加入冰糖。沖入開(kāi)水。
4、蓋上茶壺蓋子，燜10分鐘，攪勻即可。
二、雪梨枸杞菊花茶
材料：雪梨、枸杞、菊花、冰糖。
1、雪梨洗干凈，去芯連皮切成小塊，菊花洗干凈備用。
2、鍋里放適量的清水后，倒入雪梨塊，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。
3、放入菊花，小火再煮15分鐘。
4、加冰糖，直至融化，涼一下即可飲。
1、脾胃虛寒好少喝，中醫(yī)認(rèn)為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽(yáng)、清肝明目、清熱解毒的功效?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)的人不妨放點(diǎn)枸杞，而脾胃虛寒的人好少喝。
2、陽(yáng)虛體質(zhì)的人，如果一味地喝具有清熱瀉功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性的菊花茶還容易引起胃部不適，導(dǎo)致反酸。可見(jiàn)，用菊花茶來(lái)降火清熱也是有選擇的，不能千人一方。
3、味苦的野菊花好不要飲用。有過(guò)敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶，應(yīng)先泡一兩朵試試，如果沒(méi)問(wèn)題再多泡，但也不應(yīng)過(guò)量飲用。此外，由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。
4、喝菊花茶時(shí)，人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。專(zhuān)家認(rèn)為，菊花茶加冰糖是可以的，但是對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人，好別加糖，應(yīng)單喝菊花。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因?yàn)檫^(guò)甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類(lèi)人口黏或口發(fā)酸、唾液多。所以，不明確自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了菊花茶的功效，我們現(xiàn)在對(duì)菊花茶應(yīng)該有了一些了解，喜歡喝菊花茶的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)娘嬘?，它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以預(yù)防多種疾病的出現(xiàn)，不過(guò)人們?cè)诤染栈ú璧臅r(shí)候要知道它的禁忌。
