對于綠茶大家應(yīng)該不陌生,它是我國傳統(tǒng)名茶,并且飲用的歷史可以說是非常悠久的,也一直被我國人們被譽(yù)為“國飲”。那么綠茶具體的功效有什么呢?綠茶的泡法有很多,不同的泡法口感也不同,一些人不適合喝綠茶,它的禁忌有什么?
1、抗衰老
常喝綠茶能夠起到延緩衰老的效果,綠茶中的茶多酚有比較強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,可以說是人體自由基的清除劑。并且有研究證明1毫克茶多酚能夠有效的清除人體中的自由基相當(dāng)于9微克,這樣就能夠幫助身體延緩衰老。
2、抑疾病
很多人應(yīng)該不知道綠茶能夠抑制心血管疾病,茶多酚這種物質(zhì)對于人體中的脂肪代謝有著重要作用。如果說身體里面含有的膽固醇、三酸甘油脂等比較高,那么血管內(nèi)壁就會有脂肪沉積,這樣很有可能會導(dǎo)致形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。
綠茶中的茶多酚,特別是茶多酚里面含有的兒茶素ECG與它的氧化產(chǎn)物茶黃素對身體非常好,它能夠很好的抑制動脈粥樣化斑塊的生產(chǎn),還可以很好的降低血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原等物質(zhì),這樣就能夠讓我們身體中的凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。
3、抗致癌
有助于預(yù)防和抗癌,茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示,茶葉中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有裨益。
4、防輻射
有助于預(yù)防和治療輻射傷害,茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗(yàn)證實(shí),對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進(jìn)行治療,有效率可達(dá)90%以上;對血細(xì)胞減少癥,茶葉提取物治療的有效率達(dá)81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。
5、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌,茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率達(dá)90%左右。
6、美容護(hù)膚、防曬
有助于美容護(hù)膚,茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
綠茶的泡法
1、玻璃杯品茶