冬季天氣寒冷,氣候干燥,抵抗力不好的人很容易經(jīng)常感冒。感冒不僅影響著人的生活和工作狀態(tài),還會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷身體。那么你知道冬季養(yǎng)生如何預(yù)防感冒嗎?你知道冬季飲食如何搭配嗎?你知道感冒了吃什么好的快嗎?今天小編推薦大家多吃3種家常菜補(bǔ)水防感冒,趕緊來了解一下吧!
1、蘿卜
都說冬吃蘿卜夏吃姜,蘿卜含水量高達(dá)93.4%,是冬季補(bǔ)水的佳品。同時(shí),蘿卜還有補(bǔ)氣的作用。
蘿卜的做法很豐富,可以炒菜也可以燉湯。并且,蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高,可以增強(qiáng)人體免疫力,預(yù)防感冒。
2、大白菜
應(yīng)季蔬菜總有它存在的的道理,冬季蔬菜水果的種類不多,為了保證維生素C的攝入,大自然“賜予”了我們大白菜。
大白菜中的維生素C含量高達(dá)30mg-40mg/100g,在同類蔬菜中屬于高含量。維生素C有美容護(hù)膚的功效,再加上大白菜水分含量很高,所以大白菜是冬季必備蔬菜。
提醒大家,在烹飪白菜的時(shí)候,盡量選擇醋溜,因?yàn)榫S生素C在酸性環(huán)境中會(huì)得到更好的保留哦。
3、綠豆芽
我們冬天吃肥甘厚膩的東西過多,經(jīng)常吃綠豆芽可以幫助祛火解油膩。同時(shí),綠豆芽富含的膳食纖維還可以改善胃腸道功能。
當(dāng)然,綠豆本身沒有維生素C,但發(fā)芽后就會(huì)產(chǎn)生了。同時(shí),豆芽水分含量也高,可以補(bǔ)水。
感冒3個(gè)階段應(yīng)該這樣吃
(一)發(fā)炎期間(或染上流行感冒時(shí))
適用食物:水果,如梨、西瓜、甘蔗、椰子汁(不加冰)等。蔥豉湯、四神湯。
一般出現(xiàn)咽喉腫痛、鼻涕或痰液黃稠、發(fā)熱高燒等炎癥反應(yīng)時(shí),不宜使用補(bǔ)藥,如人參、當(dāng)歸、黃耆及麻油等,以免火上加油,讓病情加重。
冬令進(jìn)補(bǔ)的當(dāng)歸鴨、麻油雞、姜母鴨或姜湯(老姜、干姜湯)等,會(huì)加速血液循環(huán),發(fā)炎反應(yīng)期間不要輕易嘗試。
發(fā)炎期間可以補(bǔ)充一些水果或果汁來「熄火」,如中醫(yī)理論偏寒涼的水果如西瓜、橘子等。