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大蔥的營養(yǎng)價值 大蔥有哪些食療功效(15)

  3、有效控制體重可預防高血壓

  減肥、控制體重有效的方法是節(jié)制飲食,減少每天攝入的總熱量。

  4、戒煙

生吃大蔥的食用誤區(qū)

  煙中含有尼古丁,能刺激心臟,使心跳加快,血管收縮,血壓升高。

  通過了解我們發(fā)現(xiàn)其實高血壓患者并不適宜吃太多的大蔥,因為那樣對于血壓的控制是不利的,而在生活當中高血壓患者還應該注重減少,這些高脂肪高熱量食物的攝入,因為那可能會增加你的體重對于自己的血壓穩(wěn)定也會帶來不利影響。

  生吃大蔥的食用誤區(qū)

  蔥是生活中常用的一種配料,但很多人都喜歡拿來生吃,尤其是北京人,生吃大蔥已成為一種習慣。那大蔥生吃到底安不安全呢?生吃大蔥有哪些食用誤區(qū)呢?一起來看看吧。

  近不少社區(qū)的網(wǎng)上論壇都流傳著名為《青蔥不能生吃》的帖子,帖中稱生吃青蔥可能引起甲型肝炎的食物中毒。

  專家認為,青蔥不是導致肝炎的罪魁禍首,但在食用前應清洗干凈。帖中稱:“青蔥好別生吃……美國食品藥物管理局日前呼吁消費者注意,近數(shù)起甲型肝炎的食品中毒事件,禍首竟然是青蔥。”

青蔥自身不可能存在什么病毒

  食品學專家表示,從植物學的角度來說,青蔥自身不可能存在什么病毒,但不排除后期污染,因此有可能在個別地區(qū)出現(xiàn)這樣的情況。一位資深營養(yǎng)師告訴記者,甲肝的傳播與我們衛(wèi)生習慣較差、蔬果上殘留較多病原菌有關。

  他建議大家盡量熟食,如果煮湯撒蔥花,可以在快要關火、水還在滾時撒入蔥花,經(jīng)過適當加熱,細菌、病毒的致病力會在一定程度下降。經(jīng)過大量清水沖洗,大部分細菌、病毒也可以沖掉,也可大幅減低致病力。

  以上這些生吃大蔥的誤區(qū)您是不是也有過呢?小編提醒為了身體的健康,生吃大蔥有一些細節(jié)還是需要大家注意的。

  結語:從上文大家可以看出,大蔥的用途還是挺多的,而且營養(yǎng)價值也是極其的高的。三九小編提醒大家,吃大蔥也是有一些飲食禁忌的,一些特殊體質的人群是不適宜吃大蔥的,希望上述的知識可以幫助到大家!

吃大蔥的好處 大蔥 大蔥的作用 
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