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蕨菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 蕨菜的食療作用與做法(3)

  蕨菜的中藥屬性及功效

  藥名:蕨。

  功效分類:清熱藥。

  科屬分類:蕨科。

  別名:虌、蕨菜、蕨萁、龍頭菜、鱉腳、山鳳尾、如意草、荒地蕨、松耕藏、三叉蕨、蕨兒菜、貓爪子、高沙利、鱉、蕨貓草、粉蕨、山甲萁、烏糯葛萁、狼萁、如意菜、小金毛狗脊、甜蕨、米蕨、鉤鉤菜。

  性味:甘;寒。

  歸經(jīng):肝經(jīng);胃經(jīng);脾經(jīng);大腸經(jīng)。

功能:清熱利濕;止血;降氣化痰

  功能:清熱利濕;止血;降氣化痰。

  主治:感冒發(fā)熱;黃疸;痢疾;帶下;噎膈;肺結(jié)核咳血;腸風(fēng)便血;風(fēng)濕痹痛。

  用法用量:內(nèi)服:煎湯,9-15g。外用:適量,搗敷;或研末撒。

  生態(tài)環(huán)境:生于海拔200-1200m的山地林緣、林下草地及向陽(yáng)山坡。陰暗潮濕之地

  資源分布:廣布全國(guó)各地。

  藥材基源:為蕨科植物蕨的嫩葉。

  采收儲(chǔ)藏:秋、冬采收,曬干或鮮用。

  中醫(yī)臨床用法

蕨的根莖供藥用。性味:甘、寒。功用:清熱、滑腸、降氣

  蕨的根莖供藥用。性味:甘、寒。功用:清熱、滑腸、降氣、化痰。治食嗝、氣嗝、腸風(fēng)熱毒。

  1.治腸風(fēng)熱毒

  蕨菜花(葉)焙為末,每服10克,米飲下(《圣惠方》)。

  2.治泄痢腹痛

  蕨粉150~200克,先用冷水少許調(diào)勻,加紅糖,開(kāi)水沖服(《浙匯天目山藥植志》)。

  3.治發(fā)熱不退

  鮮蕨根50~100克水煎服(《浙江天目山藥志》)。

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