香菜副作用
愛吃香菜的人細細咀嚼其莖葉,能嘗到淡而樸素的青草味,不喜好香菜的人老遠就能聞到一股“臭蟲味”。但無論你是否愛吃,都不能忽視多食、誤食香菜帶來的副作用。
香菜之所以常見,除其獨特的風味外,更離不開香菜的養(yǎng)生功效。但切勿多食、誤食香菜,否則有副作用。
香菜有損人精神、對眼不利的缺點,故不可多食、久食。
患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜,另外香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。
多食或久食香菜,會耗氣、損精神,進而引發(fā)或加重氣虛。對于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者不宜食。
非風寒外束者忌服。
得了口臭和腳氣的人也佳不要吃。
產后、病后初愈的患者也經(jīng)常存在著一定程度的氣虛,此時,也應和香菜臨時連結距離。
容易患感冒的人,應該避免食用香菜。因為這類人常存在不同程度的氣虛,而香菜味辛能散,多食或久食,會耗氣、損精神,進而引發(fā)或加重氣虛,導致感冒更加頻繁。
不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用。
服維生素K時不應食用。
不宜與白術、蒼術、丹皮同食。
服用補藥和中藥白術、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。
文獻中描述的香菜的副作用
《本草綱目》:凡服一切補藥及藥中有白術、牡丹者,不可食香菜。
《千金·食治》:香菜不可久食,令人多忘。華倫云,患胡臭人,患口氣臭,嚙齒人,食之加劇,腹內患邪氣者彌不得食,食之發(fā)宿病,金瘡尤忌。
《食療本草》:久冷人食之腳弱,香菜又不得與斜蒿同食,食之令人汗臭難瘥。不得久食,此是熏菜,損入精神。根發(fā)痼疾。
《本草經(jīng)疏》:氣虛人不宜食香菜。疹痘出不快,非風寒外侵及穢惡之氣觸犯者,不宜用。
《醫(yī)林纂要》:多食香菜昏目、耗氣。
雖然多食、誤食香菜會有這樣那樣的副作用,但你并不能因此完全禁食。只要注意上面提到的一些香菜服用禁忌,完全可以避免香菜副作用的發(fā)生。
結語:香菜是人們日常的生活中不可缺少的一種配料,不管是吃什么菜,很多人都是喜歡加點香菜的。而其實香菜也是可以單獨作為一種主菜的,它也是有很好的藥用的價值的,本文就為大家做了詳細的介紹,大家可以試試看看。