濃香窩瓜粥
首先把窩瓜去皮,將窩瓜子掏干凈。
切片后放入微波爐里大火蒸三分鐘后變軟。
在取出來后倒入攪拌器里打成泥裝。
再放入要煮的容器里,加入適量的水。
加入一包奶,攪拌均勻,然后拿出糯米粉。
分為兩份,一小份下入鍋中和窩瓜一起燒煮。
剩下的糯米粉加入適量的水揉成圓團(tuán)。
窩瓜糊煮沸后,下入小圓團(tuán),待煮熟即可。
奶香窩瓜粥
窩瓜、大米、牛奶各適量。
先把白米粥熬好,即開鍋煮熟。
再另外把窩瓜蒸熟。
在開鍋的白米粥內(nèi)放入蒸熟的窩瓜,當(dāng)然要切好。
把適量的牛奶倒入粥中,蓋上鍋蓋再煮上10分鐘即可。
窩瓜派
做法
首先將要準(zhǔn)備材料黃油,將黃油在室溫下放置軟化狀態(tài)。
接著在黃油里加入糖粉、面粉,搓成面包屑狀的粗粒。
再加入兩個蛋黃。然后用手將這些攪拌均勻揉成面團(tuán),硬度適中就行了。