接著用保鮮膜包好,放置冰箱冷藏30分鐘。
再取出來搟成圓形薄面片,在放入派盤中。
下來就是做窩瓜了,將窩瓜切塊在鍋里蒸熟。
加入兩個雞蛋,白砂糖,牛奶等。
用攪拌器攪拌均勻。
這時候窩瓜陷就做好了,放入到剛才的面皮當(dāng)中。
記住不要放到過滿了,現(xiàn)在就可以將這放入到烤箱中。
三十到四十分鐘后拿出來一到美味的窩瓜派就做好了。
窩瓜金絲餅
這個做法所需的材料很簡單,我們一般在自己家里可以操作,做法也很簡單。
取適量面粉,在面粉里打入雞蛋一顆,將窩瓜洗干凈取皮切成細(xì)絲倒入到面粉里。
這時候給面粉里加入適量的水?dāng)嚢璩擅婧b,在加入適量的鹽拌均勻。
再接著給鍋中放油,待油燒熱后將面糊倒入鍋中。
煎熱翻面,翻幾次后金黃色的窩瓜餅就做好了。
窩瓜雞肉飯
原料
窩瓜300g,大米適量,雞腿肉2個,鮮蘑菇8個,洋蔥半個。鹽,醬油和食用油適量。
做法
將窩瓜、雞腿、鮮蘑菇和洋蔥切成適量的小塊待用。
在鍋倒入小量油,將準(zhǔn)備好的洋蔥炒香。
將切好的雞腿肉炒變色,然后加入窩瓜和鮮蘑菇塊同炒,片刻關(guān)火。將鹽和醬油混入其中,攪均勻。
將大米洗凈后放入電飯鍋蒸內(nèi),水要少加。
將炒好的窩瓜雞肉一起放入電鍋內(nèi)煮熟即可食用。
結(jié)語:窩瓜的用途有很多,不僅僅是食用價值高,而且還防止癌癥等疾病,窩瓜的功效也很多,而且窩瓜性溫,老少皆宜,而且窩瓜做出來軟糯可口,營養(yǎng)價值高,大家可以經(jīng)常吃哦。