孕婦可以吃胡豆嗎
孕婦,是需要進(jìn)補(bǔ)的人群之一,要想胎兒們茁壯成長(zhǎng),準(zhǔn)媽媽們放棄了一直心心念念的減肥,投入到了吃貨的陣營(yíng)中,當(dāng)然盲目吃東西或補(bǔ)品的方法是不可取的,準(zhǔn)媽媽們要了解各種食材是否對(duì)胎兒有利,有些甚至有反作用,所以不管是準(zhǔn)媽媽自己,還是準(zhǔn)媽媽的親屬,都要對(duì)食品有一定的了解,不可盲目進(jìn)補(bǔ)。
胡豆?fàn)I養(yǎng)豐富,更是補(bǔ)腦佳品。而對(duì)于需要大進(jìn)補(bǔ)的準(zhǔn)媽媽們,胡豆可不可以吃呢?要吃多少為適宜呢?可以吃的話(huà)要注意什么問(wèn)題呢?這些都是準(zhǔn)媽媽們擔(dān)心的問(wèn)題,下面我們就來(lái)解答這些問(wèn)題吧。
之所以有的人吃了胡豆會(huì)中毒是因?yàn)楹购秃够ǚ壑泻谐膊藟A甙,這是一種有毒物質(zhì),新鮮的嫩莢胡豆中含量更多,人攝入后與體內(nèi)的6-磷酸葡萄糖發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)性抑制,可引起急性溶血性貧血,俗稱(chēng)“胡豆病”,一旦發(fā)生這種病,應(yīng)趕緊就醫(yī)。
凡有胡豆病過(guò)敏史,包括父母或祖父母有過(guò)這種病史的人,不要吃胡豆、胡豆制品及胡豆花粉。另外患結(jié)腸炎、痔瘡出血、尿毒癥者也不宜吃胡豆。
對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),平時(shí)是可以吃胡豆的,但是要注意的是一次不能吃得太多,而且要吃熟的胡豆。
孕婦如果患上了胡豆病可能會(huì)將胡豆病遺傳給寶寶,表現(xiàn)為遺傳性葡萄糖-6-磷酸脫氫酶(G-6-PD)缺陷。如果孕婦家族里有胡豆病史的親人,也盡量不要吃胡豆。
準(zhǔn)媽媽們要注意飲食,既要注意營(yíng)養(yǎng)的攝入,又要注重健康,為孩子打好根基,了解各種食品的作用及禁忌,也不要道聽(tīng)途說(shuō),危言聳聽(tīng),要認(rèn)真的查明其功效禁忌,才能放心的食用,保護(hù)好寶寶和自己的健康,讓孩子可以舒適健康的來(lái)到世間。
結(jié)語(yǔ):吃每一種食物的時(shí)候都要適量且好能夠了解一下其飲食禁忌,尤其是對(duì)于孕期的女性,因?yàn)檫@可能關(guān)系到腹中寶寶的健康,千萬(wàn)不可忽視這個(gè)問(wèn)題哦!關(guān)于胡豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上文已經(jīng)為你介紹了,相信你現(xiàn)在一定已經(jīng)有所了解了!