山藥在平時的飲食中是非常常見的一種食材,山藥的作用也是很大的,每個人可以根據(jù)自己身體來食用山藥。那么大家知道紫山藥的功效與作用嗎?今天小編就帶領(lǐng)大家來看看紫山藥的價值,一起來看看吧。
大家在選擇山藥時可以按照自己的口味或自己的飲食來進行適當(dāng)選擇,這樣對疾病的治療有著很大的幫助哩,紫山藥對人體的幫助也有很大的功能。
紫山藥的食療價值
紫山藥含有大量的蛋白質(zhì)、多糖及淀粉等營養(yǎng)物質(zhì),所以常吃紫山藥有宜于皮膚保濕,還能促進細胞的新陳代謝。
它有滋肺益腎,健脾止瀉,對脾虛腹瀉、久痢不愈、虛癆咳嗽、腎虛遺精、小便頻繁等一定的食療作用,并且食味鮮美。
1、平喘
吃一些紫山藥有利于減少呼吸中樞的興奮度,這樣可以達到呼吸時趨于平靜,并且對鎮(zhèn)咳和平喘有一定的作用。
2、壯陽壯腰
含豐富的鋅,鋅是形成睪丸激素的重要物質(zhì),也是女性生殖器官分泌潤滑液不可缺少的元素。
3、補腎虛
癥狀為“寒”,腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒,水腫的腎陽虛。癥狀為“熱”,主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
4、止泄
適宜傷食型患者,癥狀是:大便酸臭、腹脹、腹痛、食欲減退、口臭等癥狀。
5、養(yǎng)顏護膚
紫山藥可以減少皮膚的傷害,它能減少皮膚干燥和瘙癢。紫山藥還可以預(yù)防皮膚過敏。
紫山藥的功效
紫山藥含有大量的蛋白質(zhì)、多糖及淀粉等營養(yǎng)物質(zhì),它有滋肺益腎, 健脾止瀉, 對脾虛腹瀉、久痢不愈、虛癆咳嗽、腎虛遺精、小便頻繁等一定的食療作用,并且食味鮮美。
紫山藥含有大量紫色花青素,有利于治療心血管疾病,并且起到抗氧化,美容養(yǎng)顏的作用。