我們很多人都會(huì)說“黃花菜都涼了。”黃花菜味美可口，自古成為了人們喜愛的食物之一，也是我國名菜之一。那么對于黃花菜的功效和作用你知道多少呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
黃花菜，又名岐女、忘憂、宜男、療愁花、真筋菜、金菜、條參、綠蔥根，學(xué)名叫萱草，中國古代常用“萱庭”、“萱堂”來代言母親，因而民間稱黃花為“母親花”。因其顏色金黃，形狀細(xì)長，所以又叫“金針花”。古代又稱其為“忘憂草”，據(jù)《詩經(jīng)》記載，古代有位婦人因丈夫遠(yuǎn)征，遂在家居北堂栽種萱草，借以解愁忘忙，從此世人稱之為“忘憂草”。
黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經(jīng);有清熱利尿，解毒消腫，止血除煩，寬胸膈，養(yǎng)血平肝，利水通乳，利咽寬胸，清利濕熱，發(fā)奶、解酒毒等功效;主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血、口干咽燥、大便帶血、小便不利、吐血、鼻出血、便秘等病癥。對治療肝炎、黃疸、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牙周炎、痢疾、痔瘡、習(xí)慣性便秘、肺結(jié)核、高脂血癥、神經(jīng)衰弱、老年癡呆癥等多種疾病均有不同療效。其花、莖、葉、根都可入藥。
①《昆明民間常用草藥》：“補(bǔ)虛下奶，平肝利尿，消腫止血”
?、凇对颇现胁菟庍x》：“鎮(zhèn)靜，利尿，消腫”
③《云南中草藥》：“養(yǎng)血補(bǔ)虛，清熱”
④《本草綱目》：“性味甘涼，無毒、解煩熱、利胸膈，安五臟，煮食治小便赤澀。”
?、荨兜崮媳静荨氛f“其補(bǔ)陰血、止腰痛、治崩漏、乳汁不通。”
?、蕖豆沤褡ⅰ罚?ldquo;欲望人之憂，則贈(zèng)以丹棘(萱草)”
?、唢怠娥B(yǎng)生論》：“萱草忘憂”
解憂
它能夠防治失眠、一定程度上能夠緩解抑郁情緒。
健腦、抗衰
