絲瓜怎么吃養(yǎng)生

　　絲瓜雖然說只是千千萬萬的蔬菜中的一種，但是絲瓜的養(yǎng)生功效是非常多的，然而絲瓜畢竟是蔬菜營養(yǎng)元素相對來說都是比較單一的.

　　以朋友們將絲瓜和肉類搭配在一起之后各種營養(yǎng)元素就會更加豐富，也更有利于朋友們的養(yǎng)生健康，因此今天要給朋友們推薦的養(yǎng)生佳肴就是肉末燉絲瓜了，大家一起來看看肉沫燉絲瓜的養(yǎng)生大功效吧!

　　單純的肉類或者是單純的蔬菜都是不能滿足朋友們養(yǎng)生的需求的，而選擇用肉類和絲瓜搭配，養(yǎng)生價值得到很好的提升，不僅可以補充豐富的維生素，而且還有蛋白質(zhì)的補充，這樣的搭配營養(yǎng)更豐富也更均衡，因此朋友們就一起來看下肉末絲瓜的做法!

　　朋友們好是將絲瓜切成塊比較適合食用，然后將肉類剁碎撒在塊狀的絲瓜上，加上調(diào)料一起燉就可以，其實肉末絲瓜非常適合腦力勞動的朋友們食用.

　　如說上班的朋友們以及上學的都是非常適合的，絲瓜和肉類的搭配是有很好的健腦的作用!

　　后就是朋友們食用肉沫燉絲瓜，絲瓜除了有幫助朋友們養(yǎng)腦的作用之外，絲瓜還有解毒消腫的作用，因此倘若朋友們的體內(nèi)有毒素堆積.

　　如說有一段時間沒有排便的朋友們就可以食用肉沫燉絲瓜來清除毒素了，對于清熱的作用喉嚨不適的朋友們是非常適合的，絲瓜的清熱去痰的作用也是非常好的，對于喉嚨里有痰都可以食用養(yǎng)生效果會更好的!

　　所以朋友們在這個季節(jié)的時候，可以多食用一些肉沫燉絲瓜來調(diào)理自己的身體，還有補腦的作用真是很好的!

　　具體做法

　　1.洋蔥切碎碎，絲瓜切小小塊;

　　2.不沾鍋中倒入一丁丁的油，還用紙稍擦下多余的油脂;

　　3.然后中火加熱鍋，倒入洋蔥慢慢翻炒軟后，放肉末炒散;

　　4.并趁熱加一點點的酒，我喜歡干白葡萄酒，很香——因為酒精遇熱揮發(fā)，所以不擔心寶寶吃掉酒，而一點點酒香可以去肉腥;

　　5.待肉末翻炒變色后，倒入絲瓜翻炒，加一點點的水以小火慢煮到絲瓜軟至寶寶可以食用，至于煮多軟、多久，呵呵，那就要看你的寶寶的牙齒可以叫咬多碎的食物了。