三、吃洋蔥可以防癌

　　當(dāng)前可以說是談癌色變，不少以前沒有聽過的癌癥現(xiàn)在出現(xiàn)了，并且，生活中有很多人患上了癌癥，不少人會(huì)說，得了癌癥就是面臨死亡，可見癌癥對(duì)于身體傷害之大。

　　在生活中預(yù)防癌癥，成了很多人現(xiàn)在在做的事情。

　　吃洋蔥是能夠很好的預(yù)防癌癥，這是因?yàn)?，洋蔥中硒元素對(duì)于抗癌是有很大的功效，硒是很強(qiáng)的抗氧化劑，不僅僅是能夠幫助身體進(jìn)行抗衰老，對(duì)于身體的免疫力有很好的刺激，這樣是能夠抑制癌細(xì)胞的分裂、生長，對(duì)于致癌因子有很好的殺滅。

　　而洋蔥中的槲皮素是能夠抑制癌細(xì)胞的活性，對(duì)于癌細(xì)胞的生長是有阻止的作用，經(jīng)常吃洋蔥的人是能夠很好的減少患癌幾率的。

　　同時(shí)，在洋蔥中有一種叫做：櫟皮黃素的物質(zhì)，這樣的櫟皮黃素是一種天然的抗癌物質(zhì)。

　　因此，在生活中，對(duì)于家庭主婦來說，想要防癌是可以多以洋蔥做食物。

　　四、吃洋蔥能夠保護(hù)心臟

　　心臟病是目前能夠威脅人生命的病癥之一，每年有不少人死于心臟病。

　　而吃洋蔥是能夠很好的保護(hù)心臟，主要是因?yàn)檠笫[是唯一的含有前列腺A的蔬菜，前列腺A對(duì)于身體的血管有很好的擴(kuò)張作用，對(duì)于降低血壓也是有幫助的，同時(shí)，能夠很好的增加冠狀動(dòng)脈的血液流量，進(jìn)而能夠防止血栓的形成。

　　洋蔥中的槲皮素也是能夠降低身體的脂蛋白，對(duì)于動(dòng)脈粥樣硬化也是有幫助的。

　　因此，保護(hù)心臟是可以多吃洋蔥的。

　　五、吃洋蔥能夠解熱、排毒

　　夏天給人大的感受就是炎熱，很多人會(huì)吃一些解暑的食物進(jìn)行去熱，例如，吃西瓜、喝冷飲。

　　其實(shí)對(duì)于夏天的這股炎熱，在吃洋蔥的時(shí)候也是能夠達(dá)到的，吃洋蔥是能夠很好的幫助身體進(jìn)行解熱的。

　　洋蔥中的蔥蒜辣素有一種特殊的味道，對(duì)于刺激胃部的分泌是有幫助的，這樣的分泌是能夠幫助身體促進(jìn)食欲的。

　　同時(shí)，洋蔥還能夠提高腸胃的張力，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，起到開胃的功效。對(duì)于夏天引起的食欲不振有很好的幫助。

　　夏天要是一不小心是會(huì)讓毒素侵入身體的，而洋蔥中的大蒜素是能夠很好幫助身體進(jìn)行殺菌，可以通過呼吸、泌尿、汗腺把毒素排出體外，從而達(dá)到排毒的功效。