其中的腺苷被稱之為強(qiáng)效血小板聚集抑制劑,它可以被腸道完全吸收,對于身體完全無害。這樣一來就可以有效抑制血小板聚集。
4、預(yù)防血栓
上文中我們提到血小板過高則會導(dǎo)致血液易于凝固,形成血栓。而黑木耳既可以抑制血小板聚集,又可以抑制血栓的形成。因?yàn)楹谀径械哪径嗵强梢岳w溶酶活性,即延長血栓形成的時間,還可以縮短血栓的長度。這樣一來就可以在體內(nèi)形成一種平衡,既不會血流不止又不會形成血栓。
5、預(yù)防血管瘤
多食木耳還能夠提高身體的免疫能力,預(yù)防血管瘤。木耳多糖能夠促進(jìn)促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還能提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率。我知道巨噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞都是腫瘤的克星,這兩種物質(zhì)的比例增高了,那么患上腫瘤的可能性也就減少了。
6、預(yù)防血管老化
在相關(guān)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)中,研究者們發(fā)現(xiàn),木耳多糖還具有延緩血管老化的功效。此外,不僅對于血管的老化有抑制作用,對于身體其他部位的衰老也有延緩作用。
7、預(yù)防心肌缺氧
經(jīng)常食用木耳還可以改善心肌缺氧。因?yàn)槟径嗵菍τ诟纳菩募∪毖跤幸欢ǖ墓π?,所以如果?jīng)常感覺到胸悶的人群可以多吃一些木耳來緩解癥狀。但是,小編還是要提醒大家,如果癥狀比較嚴(yán)重一定要及時就醫(yī),畢竟木耳不是藥物。
8、預(yù)防白細(xì)胞減少
黑木耳中的木耳多糖還可以預(yù)防血液中白細(xì)胞減少。我們都知道血液由三部分組成,白細(xì)胞、紅細(xì)胞、血清,三個部分的比例是要保證在一定范圍內(nèi)的,一旦有一方數(shù)量減少就會出現(xiàn)血液疾病。血液中的白細(xì)胞減少是比較正常的現(xiàn)象,但是如果不能及時改善的話會造成嚴(yán)重的血液疾病。
9、預(yù)防貧血
黑木耳對于預(yù)防貧血也有很好的療效,因?yàn)楹谀径泻械蔫F元素含量非常高。中醫(yī)認(rèn)為黑木耳能夠養(yǎng)血駐顏,女性常食可補(bǔ)血養(yǎng)顏,男性常食可養(yǎng)血補(bǔ)血。