當一層一層剝開洋蔥時定會讓你淚流滿面，洋蔥味辣微帶甜味，是營養(yǎng)價值極高的養(yǎng)生食材。那么常吃洋蔥對人們健康有哪些好處呢?

　　洋蔥一種吃法或能治療好多種病

　　家里經(jīng)常炒洋蔥吃有很多好處，或能幫你防治好多種疾病，那么炒洋蔥吃有哪些好處呢？能幫你治療哪些疾病呢？下面大家就跟著小編一起來看看吧

　　1、防治便秘

　　洋蔥中含有豐富的可溶性纖維，這種物質(zhì)能有效的促進腸胃蠕動，加快食物分解和消化的速度，對于防治便秘發(fā)揮重要作用。

　　2、提神醒腦

　　當你犯困、疲倦時，不如聞下洋蔥的味道，定能讓你瞬間清醒。因為在洋蔥中含有蒜素，能刺激淚腺，從而起到不錯的提神醒腦的作用，橫掃倦怠之感。

　　3、利于心血管健康

　　洋蔥中含有珍貴的前列腺素A的物質(zhì)，這是一種具有較強血管擴張性的成分，所以能對血管產(chǎn)生軟化作用，進而防止血液淤滯，促進血液循環(huán)，利于維護心血管健康。

　　4、促進消化

　　洋蔥中含有豐富的蔥蒜辣素及揮發(fā)油類的成分，具有一定的刺激性作用，這種氣味能促進刺激的分泌，起到促進食物消化的目的。

　　5、防止腸胃疾病

　　洋蔥中蘊含大蒜素和植物殺菌素，這兩種物質(zhì)具有較強的滅菌和殺毒作用。所以多吃點洋蔥能及時消滅腸胃內(nèi)的細菌和毒素，從而防止腸胃疾病的產(chǎn)生。

　　6、緩解膝蓋疼痛

　　洋蔥中含有豐富的鈣質(zhì)，因此常吃洋蔥能有效的為人體進行鈣質(zhì)的補充以防止流失，利于骨骼的健康生長，同時對于一些膝蓋出現(xiàn)疼痛的人群，吃點洋蔥也能得到不錯的緩解。

　　食用洋蔥的注意事項

　　1：洋蔥性溫，所以對于一些因火大而產(chǎn)生的眼部充血及體虛多汗的人不宜多吃，另外胃易脹的人也不適合。

　　2：洋蔥雖好，但也不可食用過量。因為洋蔥中含有揮發(fā)性氣體，因此食用過多易使得人體出現(xiàn)脹氣等不適癥狀。