6.健腦安神
黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。
除了黃瓜，在廚房中還有很多食物有著不同的功效，下面就讓我們一起來了解一下吧。
1、粗鹽——防治扭傷
孩子不小心扭傷了，如果比較輕微的話，把粗鹽炒熱，用布或毛巾包著，熱敷在扭傷的部位，讓肌肉放松。
2、莧菜——治貧血、骨折
莧菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣和維生素K，可以促進(jìn)凝血，增加血紅蛋白的含量并提高攜氧能力、促進(jìn)造血等功能，所以貧血的孩子可以多吃。
另外，莧萊所含的鈣進(jìn)入身體后很容易被吸收利用，可以促進(jìn)孩子的牙齒和骨骼的生長，也可以治療骨折。
3、洋蔥——治療燙傷
如果孩子在家不小心被燙傷，爸媽們可以先用洋蔥來急救下。先把傷口放在冷水下沖洗10分鐘左右，然后取一個(gè)洋蔥，切開后涂抹在孩子燙傷的地方，這樣可以減輕疼痛。
4、白蘿卜——治咳嗽
白蘿卜可以理氣化痰、生津止咳，對治療咳嗽效果很好噢!如果孩子咳嗽，可以把蘿卜切成片，用清水煮，煮熟后用小碗將水濾出，等稍冷后給孩子喝下，記得要連續(xù)喝上幾天噢。
5、高麗菜——預(yù)防胃痛
高麗菜，也叫卷心菜，所含的維生素K、維生素U，可以修復(fù)體內(nèi)受傷的組織，多吃可以保護(hù)胃腸黏膜。如果有胃潰瘍，可以減少胃部不舒服。
6、蘋果——治療腹瀉
蘋果中含有果膠，能抑制腸道不正常的蠕動(dòng)，使消化活動(dòng)減慢，從而抑制輕度腹瀉。所以，煮熟的蘋果可以幫助孩子止瀉噢。爸媽們可以把蘋果洗凈，去掉核，切成小塊，在鍋中加入適量的水，煮開后，把切好的蘋果塊放入沸水中煮5分鐘，稍微冷卻后就可以給孩子喝了。
