癌癥是人們聞之色變的病癥,生活中,癌癥患者增多,癌癥種類也不斷增多,在不知不覺(jué)中就會(huì)成為死神,剝奪了人們生命,如何抗癌,是大家關(guān)心話題。預(yù)防疾病是重要的事情,如何預(yù)防癌癥,可以適當(dāng)?shù)氖秤眠@種食材。
蘿卜是常見蔬菜,吃蘿卜的好處極多,但有時(shí),因?yàn)檫^(guò)于常見,不少人卻會(huì)忽視了蘿卜的功效,其實(shí)不應(yīng)該這樣,適當(dāng)、科學(xué)的食用蘿卜對(duì)身體保健好,下面就來(lái)看看,食用蘿卜能夠讓你的患癌率降低,堅(jiān)持吃它的話患癌幾率基本為零。
一、食用白蘿卜
生活中,蘿卜的種類大致可以分為兩類,一類是白蘿卜,個(gè)頭較大;另一類就是胡蘿卜了。
不論是白蘿卜還是胡蘿卜對(duì)于身體保健都有非常好的幫助,并且有人還給蘿卜送了“小人參”的稱呼,可見對(duì)于蘿卜的喜愛(ài)程度。
以白蘿卜來(lái)說(shuō),不論是生食還是做熟了食用,都能夠保健身體,與胡蘿卜不同,在白蘿卜中有一種辛辣的味道。這種辛辣的味道有時(shí)會(huì)讓人接受不了。
在現(xiàn)在的研究中顯示,食用白蘿卜能夠吸收其中的芥子油、淀粉酶、纖維素等物質(zhì),對(duì)于促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲、加快腸胃的蠕動(dòng)有較好的作用,是一種較好的食療佳品?!侗静菥V目》把白蘿卜稱作是“蔬中有利者”。
而就其食用功效,首先要說(shuō)到的就是食用白蘿卜能夠預(yù)防癌癥,在吃白蘿卜的時(shí)候,能夠吸收其中的木質(zhì)素,這種物質(zhì)能提高巨噬細(xì)胞的活力,對(duì)于吞噬癌細(xì)胞有較好的作用。
在吃白蘿卜的時(shí)候,還能夠吸收其中的酶,這種物質(zhì)能夠分解致癌的亞硝酸銨,對(duì)于預(yù)防癌癥有較強(qiáng)的功效。
食欲不好的人,通過(guò)食用白蘿卜能夠有效的促進(jìn)食欲,這是因?yàn)榘滋}卜那種辛辣的味道中有芥子油,作為一種蔬菜,白蘿卜中的纖維素含量也較多,具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的功效,不斷的加快胃腸的蠕動(dòng),這樣能夠避免過(guò)多的雜質(zhì)、毒素在腸胃中堆積,能有效的預(yù)防結(jié)腸癌發(fā)生。