茼蒿相信是大家都不陌生的蔬菜，事實(shí)上吃茼蒿的好處有很多，今天就讓我們一起看一看茼蒿的功效與作用有哪些，以及吃茼蒿的注意事項(xiàng)，希望能夠幫助大家更好的認(rèn)識(shí)這一蔬菜哦。

　　吃茼蒿的好處

　　吃茼蒿的好處有很多，讓我們一起來(lái)了解一下吧。

　　促進(jìn)食欲

　　苘蒿中含有多種揮發(fā)性物質(zhì)，它們所散發(fā)的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能夠促進(jìn)食欲，消食開(kāi)胃。

　　清血養(yǎng)心，潤(rùn)肺化痰

　　茼蒿富含營(yíng)養(yǎng)，作為食材比較潤(rùn)滑，適當(dāng)吃一些，具有清血養(yǎng)心，潤(rùn)肺化痰的作用。

　　利小便，降血壓

　　茼蒿還可以幫助我們降低血壓，調(diào)節(jié)小便。

　　適量吃一些茼蒿，可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)的水代謝，有一定的利尿作用;老年人適量吃一些茼蒿，則有降低血壓的作用。

　　提高免疫力

　　茼蒿里所含的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人的免疫力有一定的影響，適量吃一些茼蒿，可以提高人的免疫能力。

　　化痰止咳

　　茼蒿適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀。對(duì)咽喉部有良好的濕潤(rùn)和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。

　　消腫

　　茼蒿同時(shí)具有消腫的作用，這是為什么呢?

　　能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。含利尿成分，能消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。可治療全身水腫，小便不利等。

　　潤(rùn)肺

　　茼蒿滋陰潤(rùn)肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

　　祛脂

　　食用茼蒿具有一定的祛脂作用。

　　安神除煩

　　可調(diào)節(jié)新陳代謝，起到鎮(zhèn)靜安神的作用。

　　活血祛瘀

　　促進(jìn)人體氣血運(yùn)行，宜于治療血瘀證。