在我們?nèi)粘Ｉ钪?，南瓜是一種比較常見的蔬菜，她口味甘甜，有許多朋友都喜歡吃它，那您知道吃南瓜對身體有什么好處嗎，那掛的營養(yǎng)價值又有哪些呢，我們平時在吃南瓜的時候要注意些什么呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
1、通便美容
大家可以常吃南瓜，因為南瓜中的營養(yǎng)物質可以促進腸胃的蠕動使大便通暢，還能使肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。
2、保護胃粘膜
有胃病的朋友平時也可以多些南瓜，因為南瓜可以促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
3、降血糖降血壓
調節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。
4、預防前列腺
南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。
5、預防中風
老年朋友平時可以多吃點南瓜，因為南瓜還可以預防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。
6、防癌治癌
預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
7、容光煥發(fā)
南瓜籽更含豐富鋅質，是非常重要的礦物質，有增強免疫力、維持體內(nèi)機能正常運作的作用，更具抗氧化功能，加強抗衰老效果。其所含的植物性鐵質，有助制造紅血球，血氣運行佳，自然養(yǎng)成紅潤好面色。適量食用南瓜籽，能保持內(nèi)在健康、外在容光煥發(fā)。
南瓜營養(yǎng)豐富，含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲癥，護肝，使皮膚變得細嫩，并有中和致癌物質的作用。
黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功，對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏松癥等常見病有一定預防之效?！?/p>
