冬瓜是一種價(jià)格十分便宜，做法也很簡(jiǎn)單的蔬菜，在平時(shí)，我們常常都會(huì)在餐桌上看到它。吃冬瓜對(duì)于我們的身體是很有好處的，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)十分的豐富。究竟吃冬瓜有什么作用呢?冬瓜怎么做好吃?帶著這些疑問(wèn)，讓我們一起來(lái)看下文吧!
吃冬瓜有什么作用
養(yǎng)腎
生活中適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)冬瓜對(duì)人體的腎臟十分有益，特別是冬瓜汁和它的一些提取物質(zhì)，食用之后可以使排尿量增加，這樣就可以有效的預(yù)防一些腎病的出現(xiàn)。而且還可以使血清中的肌酐含量減少。冬瓜中含有一種葫蘆素可以保護(hù)腎臟減少腎損傷。
降低血壓
冬瓜中的維生素C含量相比其他的蔬菜來(lái)說(shuō)是更為豐富的，而且它的鉀元素也很多，并且含鈉很少，綜合這幾點(diǎn)因素，冬瓜很適合那些血壓高的朋友吃。并且如果是患有腎臟疾病，或者水腫的人，吃冬瓜也很適合，對(duì)病情是有益的。
減肥
冬瓜的含水量很高，吃過(guò)冬瓜就會(huì)知道，一咬下去幾乎都是水分。因此冬瓜的熱量是很少的，在減肥期間不知道應(yīng)該吃什么的時(shí)候，不妨吃點(diǎn)冬瓜。吃冬瓜不會(huì)讓你長(zhǎng)胖，并且還能起到抑制脂肪堆積的神奇作用哦。
美容
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，在古代的面霜里面會(huì)有冬瓜的成分，原來(lái)是古人就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了冬瓜的美容作用。冬瓜對(duì)于皮膚來(lái)說(shuō)可以起到很不錯(cuò)的滋養(yǎng)作用，讓我們的皮膚更加的細(xì)膩和光滑，想要改善自己皮膚的人，也可以多吃冬瓜。
抗癌
冬瓜在吃的時(shí)候會(huì)有咯吱咯吱的聲音，其實(shí)就是粗纖維存在的證明。假如想要緩解便秘，不妨多吃一些冬瓜。另外現(xiàn)在有學(xué)者認(rèn)為，人的體內(nèi)如果長(zhǎng)期堆積著毒素會(huì)導(dǎo)致癌癥，冬瓜幫助排毒效果好，所以是具有抗癌作用的。
紅燒冬瓜
1.冬瓜去皮，切塊備用。
2.鍋中熱油，放入蔥花炒香，然后放入冬瓜塊翻炒。
