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香菜的功效 想不到這種蔬菜可以開(kāi)胃助消化(2)

  三、香菜餅干

  食材準(zhǔn)備:高筋粉、酵母、蘇打、鹽、糖、玉米油、黑胡椒粉、咖喱粉、香菜末

  制作步驟

  1、將高筋粉、酵母、蘇打、鹽、糖、玉米油和水和成面團(tuán),加油揉勻,再加入黑胡椒粉、咖喱粉和香菜末揉勻擱置。

  2、半小時(shí)后將面團(tuán)搟成薄片,再用切模切成餅干形狀,也可以用刀切成任意形狀。

  3、在餅干上刷蛋液,放入提前預(yù)熱的烤箱,中層,上下火,200度,10分鐘即可。

將高筋粉、酵母、蘇打、鹽、糖、玉米油和水和成面團(tuán)

  四、香菜拌木耳

  材料

  木耳一把,香菜三棵,洋蔥一個(gè),花椒油,涼拌醬油,醋,鹽,糖,香油,熟芝麻

  做法

  1.木耳提前半天用涼水浸泡,泡發(fā)后清洗干凈。洋蔥去外皮,泡好的木耳焯水,過(guò)冷水,去掉根蒂,擠干水份

  2.洋蔥切薄片。香菜切碎

  3.洋蔥木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙,涼拌醬油,醋,鹽匙,糖,香油拌勻,撒上白芝麻即可

  香菜的禁忌

  1.口臭,狐臭,有腳氣的人

  因?yàn)橄悴诵詼責(zé)幔矣邪l(fā)瘡的功效,食用過(guò)多的話,可能會(huì)讓腳氣發(fā)作,變得更加的瘙癢。

  而口臭患者,由于胃熱而口臭的人,在食用香菜后,由于香菜性溫?zé)幔瑫?huì)造成胃熱,則會(huì)加重口臭的程度。

  而狐臭的人,則是因?yàn)槌龊苟?,并且汗味比較重,而食用香菜后,會(huì)加重體味,也就意味著加重狐臭。

食用香菜后,會(huì)加重體味

  2.胃潰瘍患者

  香菜有著健胃的功效,由于含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),促進(jìn)食物的消化,并且緩解便秘,但是對(duì)于本身患有胃潰瘍,腸胃疾病的人,腹瀉,胃疼的人而言,食用香菜可能會(huì)加重病情。

  3.身上有傷口的人

  因?yàn)橄悴吮旧硎前l(fā)物,食用香菜會(huì)讓身上的傷口發(fā)炎,嚴(yán)重的可能流膿潰爛,即使傷口快要好了,也可能會(huì)讓傷口留疤,所以身上有傷口的人要避免食用發(fā)物,例如香菜。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了香菜的功效,我們現(xiàn)在對(duì)香菜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃香菜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效,可以說(shuō)香菜是一種很有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜了。

香菜的做法 香菜的功效 香菜的禁忌 
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