青椒是一種很常見的蔬菜,很多人都非常的喜歡,它具有很多的功效,可以幫助我們?nèi)コ眢w中的濕氣,還具有開胃消食的效果。生活中關(guān)于青椒的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不過食用青椒的禁忌有哪些呢?下面一定要繼續(xù)看哦。
1、青椒能解熱止痛
多吃青椒對我們的身體有很多好處,我們要知道青椒是一種味辛,性溫的特色菜品,如果在平時我們出現(xiàn)了體溫微高的情況,這個時候人們食用青椒就能讓我們過高的體溫降下來,同時還能放松肌肉,能起到一定的解熱止痛作用。
2、青椒能散寒祛濕
很多人不知道,青椒是可以幫助我們除去身體寒濕的,它可以幫助我們低于寒冷,主要是因為青椒中含有豐富的辣味素,這個物質(zhì)能夠刺激血管,也能加快心跳,青椒中含有的物質(zhì)可以溫中下氣,也能散寒除濕,吃青椒可以預(yù)防風濕病的發(fā)作。
3、青椒能開胃消食
青椒本身含有一種辣味素,食用之后這個物質(zhì)可以刺激唾液和胃液等消化液的分泌,幫助我們增加食欲,也能加快腸胃對食物的消化和吸收,能夠起到很好的健胃消食的效果,生活中多吃一點青椒可以幫助我們消除積食。
4、青椒能凈化血液
青椒含有大量的葉綠素,這種物質(zhì)進入人體以后可以抑制人體對膽固醇的吸收,也能讓血液中的多余膽固醇分解并排出體外,能有效清除血液中的多種毒素,經(jīng)常食用能起到凈化血液和預(yù)防心腦血管疾病的重要作用。
青椒的做法
一、青椒牛百葉
青椒牛百葉要以青椒、牛百葉為原料,以蒜等輔料制作而成。
制作步驟
1、青椒洗凈切絲,牛百葉洗凈切粗絲,蒜切末
2、燒一鍋開水,放入牛百葉煮熟,過涼水,撈出瀝干水分
3、起鍋熱油,爆香蒜末,放入青椒絲翻炒
4、加入牛百葉,添加鹽、醬油、糖翻炒至熟
5、出鍋后滴上香油即可
二、火腿青椒絲
火腿青椒絲以火腿、青椒制作的一種營養(yǎng)又好吃的菜品。
制作步驟