3，南瓜燜飯
做法1，把大米煮至八分熟備用。
2，把南瓜洗凈去籽去皮切小塊備用。
3，鍋中倒油油熱放南瓜塊翻炒一會(huì)加鹽，蠔油，五香粉少許，雞精，翻炒均勻加水煮一會(huì)把米飯放進(jìn)去煮至沒有水分在把米飯和南瓜攪拌均勻即可出鍋。
4，清炒南瓜
做法1，把南瓜洗凈去籽切絲備用，青椒洗凈切絲備用。
2，鍋中倒油油熱放南瓜絲和青椒絲攪拌均勻加鹽，雞精，蠔油，姜粉，花椒粉翻炒至斷生即可關(guān)火出鍋。
5，蒸南瓜
做法1，把南瓜去籽去皮洗凈切塊備用。
2南瓜涼水上鍋開大火燒開轉(zhuǎn)中火蒸30分鐘左右即可出鍋。
6，南瓜饅頭
做法1，把南瓜去籽去皮切片上鍋蒸熟壓成南瓜泥備用。
2，把南瓜泥倒面粉中加酵母粉攪拌成光滑面團(tuán)發(fā)酵至倆倍大。
3，發(fā)酵好的面團(tuán)揉搓排氣后搓成長(zhǎng)條分成小面劑上鍋蒸熟即可。
1.食醋：南瓜和食醋一起吃，雖然不會(huì)形成對(duì)人體有害的物質(zhì)，但是會(huì)營(yíng)養(yǎng)其營(yíng)養(yǎng)成分。
2.羊肉：《本草綱目》記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”，兩種食物一起吃，會(huì)令人腸胃氣壅。
3.鯉魚：與南瓜相克，一起吃可能會(huì)造成食物中毒。
4.螃蟹：和南瓜一起吃，可致食物中毒。
5.海魚：和南瓜同食，會(huì)給人體帶來不利影響，可能會(huì)造成中毒。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了南瓜的功效，我們現(xiàn)在對(duì)南瓜應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃南瓜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效，可以說是很有營(yíng)養(yǎng)的食物了。
