2、把韭菜、胡蘿卜和雞蛋放進(jìn)面粉碗里，鹽，雞精調(diào)味料;

　　3、然后加入適量的水，攪拌到面糊中;

　　4、用少量油和熱煎鍋，舀一勺面糊到一個小圓形蛋糕中，然后在上面放兩片辣椒;

　　5、小火慢慢加熱到烤黃餅的兩面。

　　烤韭菜

　　食材

　　韭菜、孜然粉、芝麻、鹽、胡椒粉

　　做法

　　1、韭菜洗去多余的水分;

　　2、用長長的簽名把韭菜頭串起來;

　　3、放在烤盤里，在兩邊沖洗一點(diǎn)植物油;

　　4、在微波爐上烤三分鐘;

　　5、把它拿出來烤兩分鐘，然后取出醬汁再烤一分鐘。

　　韭菜的禁忌

　　蜂蜜

　　這兩者食物在較短的時間內(nèi)先后吃了就會出現(xiàn)心痛的現(xiàn)象。

　　菠菜

　　吃多了會腹瀉。也許有些朋友有這樣的經(jīng)歷，因?yàn)榇蠖喔篂a不嚴(yán)重，所以大多數(shù)人只是因?yàn)橹鴽隽嘶蛘叱岳滹嬃瞬艜?dǎo)致腹瀉，其實(shí)真正的元兇是菠菜和韭菜的結(jié)合。

　　白酒

　　因?yàn)閮烧叨际菧匦?，吃了會加重病情。所以患有疾病的朋友千百別用韭菜做菜然后再來點(diǎn)白酒。

　　牛奶

　　因韭菜含大量草酸，與牛奶同吃，會形成不易溶解的草酸鈣，阻礙腸道對鈣質(zhì)的吸收。

　　結(jié)語：上文已經(jīng)韭菜的功效，我們現(xiàn)在應(yīng)該對韭菜有了一些了解，喜歡吃韭菜的朋友在平時可以多吃一點(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效，可以說是很有營養(yǎng)的一種食物。