黃瓜的禁忌是什么?吃黃瓜的時候要注意方法，千萬別吃錯啦！黃瓜雖然說很有營養(yǎng)，具有多重功效，但是吃錯了方法只會產(chǎn)生反作用。黃瓜的做法有哪些？想吃美味的黃瓜，可以自己在家里做哦！方法很簡單，下面會有詳細的介紹。

　　黃瓜的功效

　　1、黃瓜有助于增強免疫力

　　黃瓜中含有的維生素C是非常豐富的，研究發(fā)現(xiàn)常吃黃瓜的人，免疫能力會比較好。如果你平時存在體質(zhì)虛弱，總是生病的情況，那么建議你可以多吃一些黃瓜，這樣抗病毒的能力提升了，就不容易總是生病了。

　　2、黃瓜有助于美容護膚

　　黃瓜里面含有很多的維生素，對于我們的皮膚是十分有益處的。現(xiàn)在有很多的面膜以及精華液等都喜歡用黃瓜來做為主要成分，就是因為它的美容效果好，而且十分的溫和。自己家里的時候，可以用黃瓜片來敷臉，可以補水保濕。

　　3、黃瓜有助于減肥瘦身

　　在我們減肥的期間，如果不敢隨意吃一些零食的話，可以考慮吃點黃瓜。因為黃瓜中含有的水分比較多，熱量是很低的，而且又沒有什么糖分，所以可以每天吃一點，這樣不會長胖，又可以幫助我們解解饞，減肥的朋友們要記住哦。

　　4、黃瓜有助于寧神健腦

　　黃瓜中含有的維生素B1有緩解緊張，安神健腦的作用，能輔助治療失眠癥。

　　黃瓜的做法

　　涼拌黃瓜

　　食材

　　黃瓜、蒜、鹽、麻油、雞精

　　做法

　　1.黃瓜洗干凈，對半剖開，用刀輕輕地拍一下;

　　2.黃瓜切菱形，然后加鹽腌制10分鐘;

　　3.蒜頭切沫，待用;