冬瓜的做法有很多,比如說排骨冬瓜湯,相信是大家都喜歡的吧!冬瓜的功效有不少,如果說你對于冬瓜還不怎么熟悉的話,其實應該做一個了解。冬瓜的禁忌是什么?有一些人是不能亂吃冬瓜的哦,下面會有詳細的介紹。
冬瓜的功效
減肥
吃冬瓜可以幫助減肥,因為它含有大量的維生素B,而維生素B可以幫助人體內脂肪更快的代謝,所以說想要身體變得更加健康,身材更好,常吃一些冬瓜是很有必要的哦。冬瓜本身的熱量很低,所以說常吃也不會發(fā)胖的。
雖然冬瓜本身的熱量低,但是如果在烹飪的時候方法不對,也會讓人長胖,比如說放了很多的油、鹽、糖,或者是采取了油炸的方法來制作冬瓜,那么本來健康的冬瓜也變得不健康了,所以說盡量烹飪的簡單會更好一些。
降血糖、降血壓
由于冬瓜含Vc較多,還有很多的鉀元素,所以對于控制人的血糖和血壓也有一定的作用。我們的體內如果有大量的鈉元素的話,就會容易水腫,而鉀元素能刺激鈉的排泄。另外平時患有三高的以及心血管疾病的人,也要常吃它哦。
刺激腸道蠕動
冬瓜屬于粗纖維的東西,而所有粗纖維的東西都是可以幫助我們的腸道蠕動的。有便秘情況的朋友們可以多吃冬瓜,對便秘是有良好的緩解效果的。
利尿消腫
冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,納鹽含量較低,需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。
護腎
冬瓜還能起到護腎的作用,冬瓜汁及冬瓜提取物能增加排尿量。民間有用冬瓜皮、蠶豆用水熬煎,去渣飲水,可治腎病水腫和心臟病水腫。
美容護發(fā)
常吃冬瓜還能起到美容的作用,冬瓜的冬瓜籽中含有一定數量的油酸,這些油酸能抑制黑色素在人體皮膚表層形成沉積,能起到淡化色斑和美白的重要功效。
另外冬瓜中一些的微量成分還能加快身體代謝,對須發(fā)早白和脫發(fā)掉發(fā)等不良癥狀也有一定的預防功效。