4、入南瓜絲快速翻炒一分鐘左右,放鹽、一點(diǎn)白糖調(diào)味出鍋。
二、香蔥炒南瓜
原料:南瓜1只、香蔥、蒜末、橄欖油、鹽
做法
1、將南瓜去皮,切成片;
2、油鍋8成熱后,將蒜末放入爆香;
3、爆香后,將南瓜片放入,翻炒;
4、在翻炒的同時(shí),可以不時(shí)地往鍋里加水,但不要太多;
5、放入鹽,炒勻;
6、南瓜差不多軟和綿了之后,就可以關(guān)火;
7、撒入香蔥,即可出鍋。
1、南瓜加菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶,會(huì)破壞菠菜中的維生素C,同時(shí)自身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。
2、南瓜加紅薯
皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會(huì)引起腹脹,若二者同食,更會(huì)導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉
這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會(huì)導(dǎo)致腹脹、便秘等等一些疾病?;几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。
結(jié)語(yǔ):南瓜的功效在上面給大家都介紹了,你是不是都記住了呢?南瓜這種食物雖然價(jià)格很低,看似沒(méi)有什么特別的地方,但是由于含有的營(yíng)養(yǎng)很多,所以是一種保健效果非常好的食物。平時(shí)常吃南瓜,你的身體會(huì)更加健康。