土豆大家應該經(jīng)常會吃的食物,關(guān)于土豆的做法有很多,它可以做成菜式,也能夠當做主食吃,味道也非常美味,所以很多人都喜歡。那么對于經(jīng)常吃土豆的人,知道它的功效有什么嗎?其實一些人因為體質(zhì)問題,不太適合吃土豆,它的禁忌有什么?
減肥的作用
要知道土豆能夠起到一定的減肥效果。主要是因為在土豆里面只含0.1%的脂肪,它可以說是多數(shù)充饑食物中,含有脂肪含量比較低的一種,所以經(jīng)常吃土豆能夠減肥脂肪的攝入,這樣就能夠?qū)⑸眢w中多余的脂肪漸漸代謝掉,這樣能夠達到瘦身的目的。
降糖降脂作用
經(jīng)常吃土豆能夠起到一定的降糖降脂作用。主要是因為土豆里面含有大量特殊保護作用的黏液蛋白,這樣能夠起到促進消化道、呼吸道等位置的潤滑,所以常吃土豆能夠很好的預防心血管疾病,還能夠減少脂肪沉積,保持血管的彈性。
美容養(yǎng)顏功效
土豆有非常好的美容效果,大家要知道土豆是一種堿性蔬菜,常吃能夠保證人體當中的酸堿平衡,所以適當?shù)某酝炼鼓軌蛑泻腕w內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),這樣就可以起到一定的美容、抗衰老作用,女性朋友經(jīng)常吃土豆可以讓皮膚變得更好。
治療胃病
蜂蜜配土豆還可以用來治療胃病,注意脾胃虛寒易腹瀉者應少食。
健脾利濕的功效
土豆具有健脾開胃的作用。土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。
潤腸通便的功效
土豆?jié)櫮c通便的作用。土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發(fā)生。所以常吃土豆可以起到很好的通便排毒作用,讓身體更健康
增強體質(zhì)
土豆可以增強人的體質(zhì)。土豆高含量的蛋白質(zhì)和維生素B群可以增強體質(zhì),同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。
土豆的做法
笑臉土豆餅
材料:土豆2個、面粉大半碗、甜辣醬適量、鹽2茶匙