南瓜是很常見(jiàn)的蔬菜，它是葫蘆科屬的一種，它當(dāng)中有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃起來(lái)的味道也很好，所以有很多人喜歡南瓜，大家知道南瓜有什么好處嗎?南瓜的做法有很多，可以煮粥吃，還可以做成菜式，一些人不適合吃南瓜，南瓜的禁忌有哪些?

　　南瓜有什么好處

　　排毒養(yǎng)顏

　　經(jīng)常吃南瓜可以起到排毒的效果，主要是南瓜中含有得我果膠，可以吸附身體中有害的微生物和一些重金屬物質(zhì)，這樣能夠起到比較好的解毒效果，南瓜有很多維生素C和氨基酸，它們會(huì)保護(hù)皮膚，也能增加皮膚修復(fù)，讓我們的皮膚更加有彈性。

　　促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

　　南瓜是很有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，主要是它含有大量的鋅元素，這個(gè)物質(zhì)對(duì)于體內(nèi)的核酸和蛋白質(zhì)的合成，有非常好的促進(jìn)作用，并且它也是人體腎上腺皮質(zhì)激素需要的重要成分，如果可以堅(jiān)持吃南瓜，就可以為人們的生命提供所需要的物質(zhì)。

　　保護(hù)胃黏膜、促進(jìn)消化

　　腸胃不好的人在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某阅瞎希瞎蟽?nèi)含有豐富的果膠，這個(gè)物質(zhì)到了腸胃后，能夠起到保護(hù)胃道黏膜的效果，還可以阻擋粗糙食物的刺激，這樣就能夠促進(jìn)潰瘍處的愈合。南瓜中含有的物質(zhì)，也能促進(jìn)膽汁的分泌，加速食物的消化。

(養(yǎng)生)