豆類是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常見到的食物,它的種類有很多,而且每種的食用方法都不同。那么你知道豆類的營養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?你知道吃什么美容養(yǎng)顏嗎?今天小編告訴大家這7款豆類擁有養(yǎng)顏的功效,趕緊來看看吧。
大豆
大豆中的大豆異黃酮又稱植物雌激素,多食大豆有利于胃腸道的消化和吸收,也可潤澤皮膚。
它還能夠彌補(bǔ)30歲以后女性雌性激素分泌不足的缺陷,改善皮膚水分及彈性狀況,緩解更年期綜合癥和改善骨質(zhì)疏松,使女性再現(xiàn)青春魅力。
大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學(xué)活性、蛋白質(zhì)合成、生長因子活性,是天然的癌癥化學(xué)預(yù)防劑。
紅豆
紅豆補(bǔ)心臟。紅豆被李時(shí)珍稱為“心之谷”。紅豆含有較多的膳食纖維,具有潤腸通便、降血壓、降血脂、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用,同時(shí)有良好的利尿作用。
綠豆
綠豆湯是防暑佳品,綠豆清熱解毒和消解嘴唇干燥、嘴部生瘡、痱子、暗瘡等特別有效,多食還可以保持眼睛免遭病菌侵害,達(dá)到明目美眼的功效。
黑豆
之所以黑豆可以烏發(fā),黑豆含鐵元素比一般豆類都高,多食可增強(qiáng)體質(zhì),抗衰老,令頭發(fā)烏黑亮麗。尤其值得推薦的是,黑豆泡醋很補(bǔ)腎。(佳吃黑豆的時(shí)間是17:00-19:00)。
豌豆
中醫(yī)認(rèn)為,豌豆性味甘平,有補(bǔ)中益氣、利小便的功效,是脫肛、慢性腹瀉、子宮脫垂等中氣不足癥狀的食療佳品。
中醫(yī)典籍《日用本草》中有豌豆“煮食下乳汁”的記載,因此,哺乳期女性多吃點(diǎn)豌豆可增加奶量。
此外,豌豆含有豐富的維生素A原,食用后可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,有潤膚的作用,皮膚干燥者應(yīng)該多吃。但豌豆吃多了容易腹脹,消化不良者不宜大量食用。
豇豆
豇豆分為長豇豆和飯豇豆兩種。長豇豆即我們說的長豆角,常作為蔬菜食用;飯豇豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙餡。
中醫(yī)認(rèn)為,豇豆性味甘平,有健脾和胃、補(bǔ)腎止帶的功效,特別適合脾胃虛弱所導(dǎo)致的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用。
蠶豆
蠶豆性味甘平,有健脾利濕的功效,特別適合脾虛腹瀉者食用。但蠶豆不可生吃,也不可多吃,以防腹脹。特別需要注意的是,少數(shù)人吃蠶豆后會(huì)發(fā)生急性溶血性貧血,也就是俗稱的“蠶豆黃病”,應(yīng)盡快送醫(yī)院救治。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪7款豆類擁有養(yǎng)顏的功效了嗎?你知道豆類的營養(yǎng)價(jià)值有哪些了嗎?大家平時(shí)可以經(jīng)常食用這些豆類,既營養(yǎng)又美味,還能幫你美容養(yǎng)顏,何樂而不為呢?