3、往鍋中放入泡好、去蒂并撕成小塊的銀耳。
4、米煮開后,撒入松子即可。
5、調(diào)入蜂蜜即可享用。
松子炒飯
原料
洋蔥1/4個(gè)、番茄1/2個(gè)、蘆筍1支、素蝦仁3個(gè)、橄欖油1大匙、蛋1個(gè)、白飯1碗、松子1大匙、歐芹(切碎)1根、鹽1小匙。
做法:1、洋蔥、番茄切丁,蘆筍及素蝦仁切片,蛋打散。
2、熱鍋入油炒蛋,炒熟拌碎后盛起,備用。
3、鍋入洋蔥爆香,加入番茄、蘆筍和素蝦仁炒香,再加入白飯、蛋及松子,入鹽調(diào)味,后放入歐芹炒勻即可。
松子米粥
材料:松子30克,粳米50克。
做法
松子去殼留仁,置鍋中,加清水500毫升;加粳米,急火煮開3分鐘,改文火煮30分鐘,成粥,趁熱食用。