吃花生不僅能減肥,還對健康有益
1、花生能平衡膳食
花生中含有豐富的抗氧化劑、維生素和礦物質(zhì)。目前,全世界人們普遍存在四大營養(yǎng)缺陷。
其一是蛋白質(zhì),全世界每4個孩子就有1個蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)失衡;
其二是維生素A缺乏;
其三是鐵元素缺乏,全球大約有40億-50億的人存在鐵缺乏現(xiàn)象;
其四就是碘缺乏,全球約有22億人碘攝入不足。
而這四大營養(yǎng)缺陷,通過吃花生都可以彌補(bǔ)?;ㄉ缓瑑?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪,還含有包括葉酸、維生素E、維生素B1、維生素b6、維生素b2、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、鈣等多種微量營養(yǎng)素。在調(diào)整人們,特別是孩子營養(yǎng)平衡方面有很重要的作用。
2、抗衰老能力強(qiáng)
剛剛提到了白藜蘆醇,這是一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì),也是腫瘤疾病的化學(xué)預(yù)防劑。
它除了能降低血小板聚集,保護(hù)心臟之外,還被美國人艾爾·敏德爾編輯《抗衰老圣典》收錄為“100種熱門有效的抗衰老物質(zhì)”之一,有很強(qiáng)的對抗衰老的能力。
3、花生美味又能減少攝入的熱量
花生又是一種美食,可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各種糖果、糕點(diǎn)等,水煮花生,炒花生米,可以直接當(dāng)零食來吃。
而花生醬用途更是廣泛,用花生醬代替黃油、奶油等,一舉兩得,又美味還能減少攝入的熱量。蘋果片、面包片涂上花生醬,做慕斯的時候也可以加花生醬?;ㄉu拌面更是受歡迎。
4、花生中的脂肪對心臟健康很有益
花生中含有的脂肪對人的健康很有益,其中含有的的單脂肪酸和多不飽和脂肪對心臟健康有益。
溫馨提示:一顆小花生,如此的功效,花生是老少皆宜的食品,具有減肥功效,但是不要吃的太多,每天吃一點(diǎn)的量就可以。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道花生都具有哪些營養(yǎng)價值了嗎?你知道花生怎么吃能夠讓你輕松瘦身了嗎?花生的營養(yǎng)價值高,而且味道也很美味,因此,大家在平時可以適當(dāng)?shù)氖秤门?,但是要記住千萬不能吃的太多哦。