2、摘:將玉米皮扒好后,將胡須摘干凈,用水沖洗;
3、削:用刀子將玉米粒削下來(lái),注意安全,別給寶貝的玉米汁加別的料哦!再用水洗一次;
4、煮:加適量水(漫過(guò)玉米即可),點(diǎn)火煮熟。時(shí)間不用太長(zhǎng),熟了即可;
5、榨:用榨汁機(jī),將玉米和水一起榨,榨好后放入容器待用;
6、濾:用細(xì)密的紗濾將榨好的玉米漿過(guò)濾好后再放入鍋內(nèi);
7、煮:加適量奶(根據(jù)個(gè)人口味定)煮沸即可,后一步主要是為了消毒和調(diào)味。
玉米汁熟榨法
熟榨法是先將玉米煮熟,然后再加入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁。熟榨法口感較好,且可即時(shí)制作冰玉米汁或熱玉米汁。
玉米或玉米粒加水煮10分鐘。玉米要煮熟,這樣榨出來(lái)的玉米汁濃稠,而不是那種渣水分離的感覺(jué)。在口感上比生玉米榨出來(lái)的汁要好喝很多。
玉米汁生榨法
生榨法的順序是直接將生玉米放入玉米榨汁機(jī)內(nèi)榨汁,然后再加榨好的玉米汁加熱。
如果是新鮮嫩玉米汁燒開(kāi)即可!但煮的時(shí)候比較容易沸.若老玉米就要多煮會(huì)了,那樣口感會(huì)更好,營(yíng)養(yǎng)也易吸收,大概開(kāi)鍋后在煮十五分鐘左右。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的關(guān)于玉米汁的制作,通過(guò)上文大家知道怎么在家制作可口的玉米汁了吧。玉米汁富含人體必須的、而自身又不易合成的30余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),那么大家還在等什么呢,趕緊自己制作一杯吧。