2、凈鍋上火,放入清水、粳米,大火燒開轉小火煮40分鐘下入韭菜燉1分鐘調味即成。
功效
韭菜可散淤、解毒,還有補肝腎、固精之功效。
粳米營養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸、糖類、B族維生素以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,能補中益氣、除煩渴。
愛心提示
健脾暖胃,補腎,老少皆宜。
百合薏仁粳米粥
材料
粳米50克,薏仁50克,新鮮百合50克。
做法
1.砂鍋內放入足量的清水,大火燒開,粳米用清水沖洗一遍放入開水鍋中。
2.薏仁用清水沖洗一遍,然后用清水提前浸泡至發(fā)脹。
3.泡好的薏仁放入鍋中。
4.用勺子將食材朝一個方向攪拌幾次,大火燒煮。
5.煮到鍋里的水燒開,有浮沫飄起時用勺子把浮沫撇去,轉中小火熬煮。
6.期間用勺子朝一個方向攪拌幾下食材,煮到鍋里的米粒開花。
7.新鮮百合用清水洗凈表面的泥污,用手掰開并撕去百合表面帶有的雜色物質。
8.處理好的百合放入砂鍋中。
9.繼續(xù)中小火煮5分鐘左右至百合熟即可。
米沙粥
材料
米適量,油。
做法
1、米適量洗凈放石磨里直接搗碎。
2、燒開水,米沙用油拌一下,加進開水中熬煮。
3、差不多好的時候放進菜之類的配料,待配料熟即可。
結語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹粳米是不是大米的全部內容,相信大家在看完全文之后,已經(jīng)了解了粳米是不是大米了吧,小編介紹的這些做法都比較簡單,大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。