做成粥
苦蕎麥粥
材料
苦蕎麥50克、珍珠米100克、鷹嘴豆適量(可有可無)。
做法
1、苦蕎麥洗凈,去沙。
2、珍珠米也就是東北大米也洗凈。
3、兩種米混合,加入適量水和洗凈的鷹嘴豆。
4、放入壓力煲水開15分鐘就可以。
5、普通沙褒要30分鐘。
小訣竅
1、苦蕎麥和東北大米的比例是1:2。
2、苦蕎麥不能多于東北大米,脾胃虛寒的人少吃。
3、鷹嘴豆又叫“長(zhǎng)壽果”,有板栗的清香,煮粥放幾粒,讓粥的營(yíng)養(yǎng)更全面。
結(jié)語:以上急速小編為大家介紹的關(guān)于苦蕎的功效,通過文中的介紹,相信大家已經(jīng)知道了苦蕎有降三高的作用,同時(shí)文中也為大家介紹了一些苦蕎的食用方法,大家通過苦蕎的做法可以知道如何吃苦蕎,經(jīng)常食用就可以達(dá)到降三高的功效啦。