三伏天我們都知道吃薏米能夠祛濕,但是不少人吃了這么久薏米紅豆粥為何還是沒(méi)有效果,這讓不少人都非常納悶,那么,今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō),吃薏米要注意什么?可能你不小心吃錯(cuò)了,就會(huì)對(duì)身體有傷害,感興趣的朋友,一起來(lái)看看吧!
吃薏米要注意什么
1、觀念錯(cuò)了
在祛濕的時(shí)候要做到健脾,《本草綱目》中提到脾和濕氣是朋友,脾主要負(fù)責(zé)運(yùn)化我們體內(nèi)的濕氣,一單脾虛了,那時(shí)候就沒(méi)法正常的運(yùn)轉(zhuǎn),濕氣就會(huì)堆積在我們體內(nèi)。所以我們要做到祛濕健脾。
2、不可以加大米
很多人覺(jué)得覺(jué)得紅豆薏米煮出來(lái)的煮比較清,像水一樣,所以他們自己的加了一把大米。這下好了味道是好了,但是功效全沒(méi)了。
3、薏米可能選錯(cuò)了
薏米在煮以前要炒一下,因?yàn)檗裁仔院?,直接吃的話傷脾,脾受到了傷害,我們只?huì)越來(lái)越濕,炒過(guò)后的薏米才能健脾止瀉的。還有就是朋友們?cè)谶x擇薏米的時(shí)候要注意看下薏米是不是好的,因?yàn)橛械纳碳野寻l(fā)霉的薏米放出來(lái)賣(mài),吃了不但沒(méi)有效果,還傷害自己的身體。
4、煮法錯(cuò)了
再用薏米之前應(yīng)該先炒下,祛除薏米當(dāng)中的寒性。另外薏米和紅豆都是比較難煮開(kāi)的,好能用熱水浸泡一小時(shí)。很多人往往都是直接放入材料,這樣不僅加重寒性,里面的營(yíng)養(yǎng)也很難煮出來(lái),這樣一來(lái)身體的濕氣更重,竟比砒霜還危害身體。