燕麥片相信大家都聽說過,這是一種很有營養(yǎng)的食品,是很多人都很喜歡吃的。如今市面上有著各種各樣的燕麥片食品,通常我們都是用開水沖調(diào)就可以了。但是單一的吃法難免會乏味。那么,燕麥片怎么吃好呢?燕麥片的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?一起來看看吧。
燕麥片怎么吃
日常生活中很多人都是直接去超市買一大袋燕麥片,吃的時候通常都是用開水沖一下就好了,但是如果經(jīng)常吃的話,難免會覺得味道太單一了。那么,燕麥片怎么吃既好吃又有營養(yǎng)呢?下面小編教大家?guī)追N燕麥片的營養(yǎng)吃法。
1、水果牛奶燕麥
水果牛奶燕麥就是在家常的燕麥片的基礎(chǔ)上,增加了一些水果,比如香蕉和蘋果等,它們能提高免疫力,對健康有益,而且再加上牛奶的話,還能補(bǔ)鈣。這樣的搭配可口又有營養(yǎng)。
材料:即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個、香蕉1/2根、葡萄干若干。
做法:倒入適量的燕麥進(jìn)入杯中。燕麥片用半杯熱開水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。將蘋果、香蕉切片備用。牛奶燕麥中加入香蕉,蘋果,撒上葡萄干就可以吃了。
2、枸杞玉米五彩羹
這款粥有滋肝明目、益腎助陽、健脾和胃、養(yǎng)血補(bǔ)虛的作用。玉米富含膳食纖維,適當(dāng)吃些,能促進(jìn)腸蠕動,及時的排除人體的毒素。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素和鈣、鐵等保健的必需營養(yǎng)。
材料:鮮玉米200g、枸杞子10克、燕麥片30克、豌豆(煮)20克、菠蘿50克、白糖適量。
做法:將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿、胡蘿卜去皮,切丁;玉米粒、豌豆清洗干凈;鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麥片、枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘;出鍋時,放入菠蘿粒。
3、燕麥牛奶布丁
燕麥具有益肝和胃、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效。燕麥還能夠抗細(xì)菌、抗氧化的功效。燕麥牛奶布丁,是養(yǎng)顏的好甜品。
材料:燕麥片100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個、糖100克、葡萄干100克。
做法:先取200克的鮮牛奶煮沸,倒入燕麥片中攪拌開。將剩余鮮奶加輕微加熱,把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中,用打蛋器順時針攪拌均勻,然后將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌,把100克葡萄干全部放進(jìn)去,在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用。
4、南瓜牛奶燕麥粥
南瓜的營養(yǎng)價(jià)值很豐富,它含有很多對人體健康有益的營養(yǎng)成分,但是它的蛋白質(zhì)含量比較低,所以適當(dāng)?shù)奶砑优D?、燕麥,不僅能優(yōu)化了南瓜的營養(yǎng)價(jià)值,還能讓口感更好,有錦上添花的效果。
材料:燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。
做法:將洋蔥和培根切絲,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮軟為止。然后倒入牛奶和燕麥片,煮3分鐘后,倒入鹽、胡椒粉、清湯調(diào)味即可。