紅棗是生活中很常見的食物，經(jīng)常會看到老人和女性經(jīng)常吃它，因?yàn)榧t棗有很好的補(bǔ)氣，補(bǔ)血的作用，我們也基本上只知道這些作用，卻不知紅棗還有很多其他的功效作用，而且紅棗雖然是補(bǔ)養(yǎng)品，但是吃多了，或者在不能吃紅棗的情況下，紅棗也會給我們帶來一些副作用。

　　紅棗的功效

　　1、健脾益胃：吃紅棗能夠起到健脾，保護(hù)胃的作用，如果脾胃不好，經(jīng)常拉肚子的，感覺渾身無力的人，吃補(bǔ)紅棗既可以起到增加食欲，還能保護(hù)胃腸道，阻止拉肚子的功效，如果紅棗和生姜共同服用，還可以治療胃炎胃脹，嘔吐的作用。

　　2、補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗是一個很好的補(bǔ)品，我們在做食物或煎藥的時候，通常都會放一些紅棗在里面，滋潤氣血。比如女性來月經(jīng)過后，都會叫她多吃點(diǎn)紅棗，補(bǔ)補(bǔ)血，所以紅棗還能夠補(bǔ)血，提升身體的元?dú)?，增加免疫力?/p>

　　3、養(yǎng)血安神：女生在來月經(jīng)時，都會感到心情煩躁，心神不寧，情緒波動比較大，那么服用紅棗可以起到補(bǔ)血作用，紅棗和甘草，小麥一起同服，可以起到一個安神的作用，緩解情緒。所以在女性來月經(jīng)時，紅棗是必不可少的。

　　4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害。

　　紅棗的作用

　　1、增強(qiáng)人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。

　　2、抗過敏，大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。

　　3、鎮(zhèn)靜安神，大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。

　　4、增強(qiáng)肌力，增加體重 實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，并且在游泳試驗(yàn)中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。