芝麻我們平時(shí)吃的是比較少的，一般情況下我們都是在一些甜品上面用少許的芝麻作為點(diǎn)綴。芝麻的功效是什么?雖然吃的少，不過芝麻的作用還是很強(qiáng)大的。芝麻的做法有哪些?如果想吃到美味的芝麻料理，那么就一起來看看下面的文章介紹吧!

　　芝麻的功效

　　預(yù)防骨質(zhì)疏松

　　吃芝麻可以達(dá)到預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用，因?yàn)橹ヂ橹械拟}含量非常高，同等體積的芝麻鈣含量是牛奶的四倍，因此常吃芝麻補(bǔ)鈣效果很好。當(dāng)我們的身體不缺鈣了，那么出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的可能也就減少了。建議大家都要常吃一點(diǎn)芝麻哦。

　　不過，雖然說芝麻的含鈣量大，但是由于芝麻中的油脂也比較多，因此每次吃的時(shí)候還要注意量。一般來說吃上一小勺芝麻就可以了，不能吃的太多了。吃芝麻可以補(bǔ)鈣，但是不能完全依靠吃芝麻，否則可能會(huì)造成油脂攝入過多的問題。

　　提高生育能力

　　芝麻中的維生素E含量還是比較多的，維生素E也就是生育酚。如果能夠經(jīng)常的補(bǔ)充生育酚，那么人的生育能力可以得到一定的提升。假如平時(shí)不注意保養(yǎng)身體，可能會(huì)存在不孕不育的情況，這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)芝麻，能夠達(dá)到輔助治療的效果。

　　烏發(fā)補(bǔ)腎

　　吃芝麻能夠達(dá)到滋養(yǎng)頭發(fā)的作用，這一點(diǎn)估計(jì)很多人都是知道的。因?yàn)橹ヂ槔锩嬗泻芏嗟臓I(yíng)養(yǎng)成分，可以全面的滋養(yǎng)我們的身體，對(duì)于頭發(fā)當(dāng)然也是很好的。芝麻中有一種酪氨酸酶，這個(gè)成分會(huì)幫助我們的頭發(fā)提升黑色素含量，從而烏黑頭發(fā)。

　　另外就是當(dāng)一個(gè)人的腎不好的時(shí)候，往往頭發(fā)也會(huì)不太好。吃芝麻可以補(bǔ)腎，從這個(gè)角度說，芝麻間接的達(dá)到了滋養(yǎng)頭發(fā)的作用。很多的洗發(fā)水里面也喜歡添加黑芝麻，就是因?yàn)樗淖甜B(yǎng)頭發(fā)效果很好。想要頭發(fā)烏黑亮麗，記得多吃芝麻哦!

　　保護(hù)心血管

　　吃黑芝麻對(duì)于我們的心血管是很好的，因?yàn)橹ヂ橹泻衼営退?，這個(gè)成分可以達(dá)到軟化血管的作用，從而使得血管的彈性增加，血液循環(huán)更好，心血管也因此更加健康了。老人如果擔(dān)心自己會(huì)有高血壓、冠心病等問題，不妨平時(shí)多吃點(diǎn)芝麻來預(yù)防。

　　心腦血管疾病一直是危害人們健康的主要疾病，現(xiàn)在患有心腦血管疾病的人群一直在增加，對(duì)于這類疾病，我們除了平時(shí)要使用一些藥物治療之外，生活中食療保健的作用還是很重要的。