小米是一種我們在煮粥的時(shí)候經(jīng)常會(huì)用到的東西，它的口感比較好，容易消化。小米的作用是什么?這種常見的食物，看似沒有什么特別，實(shí)際上功效卻是很厲害的。小米的做法有哪些?想要做出美味的小米，方法有不少。具體的情況就請(qǐng)看下面的文章吧!

　　小米的作用

　　美容養(yǎng)顏

　　吃小米具有美容的作用，當(dāng)我們的臉上出現(xiàn)色斑、皺紋的時(shí)候，吃點(diǎn)小米可以讓這些癥狀得到改善。因?yàn)樾∶字械木S生素以及礦物質(zhì)含量很豐富，這些成分都是我們的皮膚所需要的，因此，經(jīng)常吃小米，營養(yǎng)補(bǔ)充的好，皮膚自然就好了。

　　健脾養(yǎng)胃

　　吃小米對(duì)于脾胃也有很好的作用，當(dāng)你出現(xiàn)了胃疼以及消化不好的情況時(shí)，建議常吃點(diǎn)小米。中醫(yī)認(rèn)為小米可以健脾胃，并且還能幫助消化，因此胃病患者可以常吃。當(dāng)你的胃病發(fā)作的時(shí)候吃小米不會(huì)感覺到不消化，平時(shí)吃更是沒問題。

　　安眠

　　小米的安神效果也很好，因?yàn)樾∶字泻幸环N叫做色氨酸的成分，它是一種鎮(zhèn)靜劑，當(dāng)我們攝入了之后，可以很快的感覺到放松。中醫(yī)也認(rèn)為小米入心經(jīng)，可以幫助安神。建議有睡眠問題的朋友，可以常吃小米，幫助緩解睡不著的問題。

　　減肥

　　小米還具有減肥的作用，這點(diǎn)估計(jì)有很多人都沒有想到吧!因?yàn)樾∶椎睦w維比較高，吃了之后不容易出現(xiàn)便秘的問題，體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾可以很快的被排出去。有一些人就是因?yàn)槠綍r(shí)吃的食物多，但是排便困難長胖的，對(duì)于這些人吃小米減肥很好。

　　滋陰養(yǎng)血

　　小米對(duì)于補(bǔ)血也有一定的效果，不少人都有氣血虛的情況，那么吃點(diǎn)小米來補(bǔ)身體就是很好的選擇。比如說剛生過孩子的產(chǎn)婦，這個(gè)時(shí)候出血是比較多的，可能會(huì)有頭暈、無力的情況，想要更快的恢復(fù)，可以吃點(diǎn)小米粥，粥里面還能放點(diǎn)紅棗、紅糖。

　　降血糖

　　小米能夠降低人體血糖，通過進(jìn)食小米進(jìn)入人體后會(huì)將體內(nèi)的脂肪分解，平衡脂肪，對(duì)于患有高血壓。高血糖的患者能起到良好的作用。

　　小米的做法

　　海參小米粥

　　原料

　　小米，蔬菜，海參，姜絲，蔥花。